正宗肉皮冻的做法大全 肉皮冻的做法及配料1、食材：猪皮、葱段、姜片、食用碱、白酒。做法：准备适量的猪皮，把猪皮表面的毛茬拔掉，表皮要用刀多刮几遍，再清洗干净，冷水下入锅中，再加入葱段，姜片，高度白酒。大火煮开后，再煮5分钟左右关火，猪皮微... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-14/ 54 阅读
正宗川菜宫保鸡丁做法 川菜宫保鸡丁的做法介绍1、第一步：准备一块鸡胸肉，几节大葱白，青红辣椒各一个，所需食材不多但是非常美味。【传统美味“宫保鸡丁”新做法，每次上桌连汤汁都不剩，越吃越想吃】第二步：将鸡胸肉切成小丁，然后加盐料酒胡椒粉腌制... admin/ 特色美食/ 2024-10-14/ 68 阅读
宫爆鸡丁的做法_宫爆鸡丁的做法 正宗 宫爆鸡丁做法1、做法步骤：第1步、鸡肉切丁放料酒加少许盐腌制20分钟。第2步、花生米炸熟凉凉。第3步、碗中放入两汤匙醋，一汤匙酱油，少许盐，蜂蜜，淀粉调成芡汁。第4步、大葱花瓜切丁备用。第5步、热锅凉油放入鸡丁滑炒2... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-14/ 66 阅读
八宝辣子正宗做法 陕西八宝辣子酱的做法最简单1、锅内放入菜籽油，先放入葱姜蒜末小火炒香加入五花肉末小火煸炒出油脂，然后加入黄豆酱，豆瓣酱等依次加入线椒、红椒、莲藕丁、红萝卜丁、大头菜、蒜台丁，下入调料以及秘制调味料酱料要炒制30分钟左... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-13/ 52 阅读
干煸牛肉丝_干煸牛肉丝正宗的做法 干煸牛肉丝的家常做法是怎样的1、做法步骤：第1步、牛肉切成条状。第2步、放入碗中加盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽抓匀上色，最后加一勺花生油，腌制十分钟。第3步、芹菜去叶切段。第4步、干辣椒切段、姜切丝、蒜切末、辣椒碎一... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-13/ 82 阅读
熘肝尖的正宗做法 熘肝尖的做法家常做法1、熘肝尖熘肝尖的做法猪肝冲洗干净，顶刀切成1厘米的厚片，放入器皿中，用清水冲净血水沥干。沥干水的猪肝，用2克盐，2克胡椒粉，5克淀粉抓匀腌制15分钟。葱，姜，蒜洗净切片备用。黄瓜洗净后，切成长3... admin/ 特色美食/ 2024-10-13/ 67 阅读
椒盐玉米粒正宗做法 澳门椒盐玉米粒的做法步骤1、将玉米粒控干水分，放入碗中，打入一个鸡蛋。加入适量生粉，可以适当多放些，以至玉米粒比较有厚重感3，充分搅匀，使玉米粒均匀裹满蛋液。2、【步骤七】：把擀成面的花椒、小茴香、白芝麻一起放入锅中... admin/ 美食做法/ 2024-10-13/ 53 阅读
正宗辣炒花蛤的做法 求辣炒花蛤的做法1、做法步骤：第1步、清洗花蛤。放花蛤倒入盆中加温水，然后放入食盐和芝麻油，吐沙2小时左右。加芝麻油的目的在于能够在水面形成一层油膜，导致水与空气分隔，这样花蛤泡在水中就会缺氧，从而加快呼吸，能够让花... admin/ 特色美食/ 2024-10-13/ 76 阅读
正宗麻辣小龙虾做法 正宗麻辣小龙虾做法正宗麻辣小龙虾做法步骤介绍1、做法：洋葱切小块，青椒切滚刀块备用。勤快的人处理小龙虾，首先把小龙虾的虾须剪掉，再剪掉虾头最前端部位，挑出虾头内部的沙袋，剪开头部两边的壳儿，去掉虾腮，最后用刷子把虾刷... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-13/ 83 阅读
干锅包菜的正宗做法 干锅包菜怎么做好吃1、【步骤一】：将包菜冲洗干净，把水分充分晾干，用手撕成片装盘备用，这里要说明的是，包菜梗不要，只要叶子，梗不容易炒熟，而且一起炒不能生熟一致，我们可以用来腌咸菜非常不错。【步骤二】：把大蒜拍碎切成... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-13/ 54 阅读
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