四川烧白正宗做法 自贡烧白的做法最正宗的做法1、制作步骤：把五花肉放到沸水里煮20分钟，然后捞出晾干。锅洗净后烧热，放入白糖，不停翻炒。白糖炒至融化后，加一点点水，稍微翻炒到白糖跟水混合均匀后关火。然后用刷子蘸着炒好的糖浆均匀地涂抹在... admin/ 美食做法/ 2024-10-17/ 34 阅读
紫阳蒸盆子_紫阳蒸盆子的正宗做法 紫阳蒸盆子的做法教程是什么1、取一个大点的盆子，将整鸡放入，鸡肚子里塞入葱姜，其余的葱姜码在鸡身上，倒入2大勺料酒，腌制10分钟。1买猪蹄两只，请摊主帮着剁好了。(最好横向剁成圆盘形状，做紫阳蒸盆所特有的，俗称“猪蹄... admin/ 美食做法/ 2024-10-17/ 88 阅读
猪肚包鸡的正宗做法 四川猪肚包鸡的正宗做法1、猪肚鸡的做法。需要准备的食材：猪肚1只、土鸡1只。沙生、玉竹、百奇、红枣、枸杞、蜜枣、生姜、蒜子、小葱、香菜。雨露、白糖、白胡椒粒、食用盐、生抽。2、首先要仔细清洗猪肚，用面粉和醋和好涂抹在... admin/ 美食做法/ 2024-10-17/ 48 阅读
正宗椰子鸡的做法 广东椰子鸡的做法正宗1、接下来，将焯烫好的猪肚用清水浸泡10分钟，再加入姜片和一些白胡椒粒，这样可以进一步去除腥味并提鲜。用文火慢慢炖煮5-2小时，直到猪肚变得软烂入味。鸡肉也要进行相应的处理。将鸡肉洗净后切成块状，... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-17/ 34 阅读
正宗豆角烧茄子的做法 豆角烧茄子的做法1、豆角烧茄子健康功效豆角烧茄子的做法备好图中食材。豆角去掉两头再洗净，茄子、小米椒、蒜洗净。生粉加少许水调成水淀粉备用。茄子切长条，小米椒切结、蒜切片。茄子放入清水中泡着(防变黑了)。锅里水烧开，滴... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-17/ 37 阅读
正宗炸酱面_正宗炸酱面的做法 正宗炸酱面的调料配方1、【炸酱面】材料：猪肉、面条、黄瓜、胡萝卜辅料：大蒜、生姜、小葱、八角调料：甜面酱、黄豆酱、料酒做法：猪肉一块，把肥肉和瘦肉部分切开，先切长条再把猪肉切成肉丁。大蒜几粒，用刀面拍散后切碎，生姜一... admin/ 美食做法/ 2024-10-16/ 38 阅读
糍粑辣椒的正宗做法 糍粑辣椒的做法1、3另外的方法还有，干辣椒用水煮几分钟左右，继续用水浸泡一会，直接放入搅拌机打碎即成为糍粑辣椒。4郫县豆瓣各人喜好可以不加入，随意。2、超简单糍粑辣椒的做法-美食杰皓客厨房教你怎么做家常糍粑辣椒好吃，... admin/ 特色美食/ 2024-10-16/ 70 阅读
手扒肉_手扒肉的正宗做法 手扒肉有哪些常见的做法1、手扒排骨：手扒排骨是一道美味可口的家常菜，选用猪小排为主料。将排骨洗净，用刀背敲打松软，然后用葱姜、料酒、盐、五香粉等腌制。将腌制好的排骨放入蒸锅中，大火蒸煮至熟透。取出后稍微冷却，用手将排... admin/ 特色美食/ 2024-10-16/ 85 阅读
正宗酸辣鸡爪的做法窍门 酸辣无骨鸡爪的做法最正宗的做法1、制作步骤：先把买回来的鸡爪用清水洗干净，然后用刀刮去鸡爪表面上残留的老皮，保持鸡爪的干净度，而后将鸡指甲剁掉，最后把鸡爪剁成三小段即可，剁好的鸡爪，备用。蒜，切成蒜末；姜，切成姜末；... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-16/ 47 阅读
肥肠鱼_肥肠鱼的正宗四川做法 肥肠鱼的正宗做法1、肥肠鱼的做法步骤豆瓣酱，泡海椒，泡姜，干海椒，八角，山奈，草果炒料，颜色炒红鱼片，鱼骨头放点水，加盐巴腌制入味30分钟【放水的目的是，盐巴要吸收水分，鱼要变老】;就像以前我炒牛肉面底料一样，先后顺... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-16/ 126 阅读
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