冰皮月饼制作方法 冰皮月饼皮的配方与制作方法1、做法步骤:第1步、脱皮绿豆洗净浸泡5小时,中间换水。第2步、控水后,铺上屉布放蒸屉上。第3步、蒸40分钟。第4步、加白糖用料理机搅碎。第5步、冰皮预拌粉加开水。第6步、和匀。第7步、绿豆... admin/ 家常菜谱/ 2024-11-20/ 59 阅读
泡菜水的制作方法 初次泡菜水的制作方法1、在初次制作泡菜时,可适当加些醋或糖,以加速发酵,增加乳酸,缩短泡菜制作时间。如用陈汤制作泡菜,2~3天后即可食用。泡菜卤用的次数越多,泡出的菜越是清香鲜美。但每次泡菜时,视菜的数量,适当补充些... admin/ 卤味小吃/ 2024-11-19/ 42 阅读
柠檬泡鸡爪的制作方法 柠檬鸡爪的制作方法和配料1、原料:鸡爪、小米辣、香菜、酱油、醋、香油、蒜、白沙糖、料酒、柠檬、花椒。做法步骤:第1步、鸡脚洗干净,切成两半备用。第2步、凉水下锅放入料酒、姜、花椒,水开5分钟左右,关火把鸡脚捞出。第3... admin/ 特色美食/ 2024-11-18/ 55 阅读
牛肉酱的制作方法 牛肉酱的制作方法急!急!急!1、第一步:准备食材。干香菇提前用温水泡发,时间60分钟左右,然后表面清洗干净,切成香菇丁,挤压干水分装起待用。生姜去皮切成姜末,大蒜剁成蒜末备用牛肉选鲜嫩的牛里脊肉,剁成肉丁,大小凭自己... admin/ 特色美食/ 2024-11-17/ 57 阅读
豆腐脑制作方法_豆腐脑制作方法及配方 自制豆腐脑的做法和配方1、第一步:做豆腐和豆腐脑黄豆是主要原料,我们要挑选饱满无干瘪的干黄豆为好,准备150克的干黄豆用清水浸泡10个小时,泡到用手可以轻松捏软即可捞出待用。第二步:准备料理机或者破壁机,用料理机中的... admin/ 特色美食/ 2024-11-17/ 102 阅读
比萨制作_比萨制作方法 披萨饼的制作方法配方1、第1步、准备好食材。第2步、玉米粒焯熟。第3步、胡萝卜丁焯一下。第4步、馒头切丁。第5步、碗里打两个鸡蛋,加适量的盐搅拌均匀。第6步、将搅好的鸡蛋液倒入馒头内,搅拌均匀。第7步、电饼铛加适量的... admin/ 家常菜谱/ 2024-11-16/ 45 阅读
电饭煲盐焗鸡_电饭煲盐焗鸡翅正宗制作方法 盐焗鸡正宗制作方法1、第1步、鸡买回后清理干净,剁去头和脚。第2步、用适量食用把鸡身抹一遍。再在鸡肚子里放上几粒花椒腌至过夜。第3步、第二天把鸡全身都用厨房纸吸干水份。第4步、在鸡肚里塞上葱、姜。第5步、先在一张纱纸... admin/ 卤味小吃/ 2024-11-16/ 73 阅读
胶东喜饼的制作方法 怎么制作喜饼1、饧发好的面团掏出来揉搓排气,搓生长条,切成巨细平均的剂子。把一切的剂子揉圆揉润滑,这一步必定要多揉一会,排洁净外面的气孔,如许做出来的喜饼才会组织细腻,不呈现大蜂窝状。全体揉好当前,从第一个揉好的剂子... admin/ 特色美食/ 2024-11-16/ 44 阅读
双皮奶制作方法 冷饮店里的双皮奶是用啥做的具体制作方法是什么1、传统的双皮奶是用新鲜水牛奶制作的,水牛奶是普通牛奶乳脂含量2倍左右,乳脂是牛奶中的脂肪含量,所以用水牛奶制作的双皮奶结皮比较结实,而且凝固程度更高。普通牛奶VS水牛奶营... admin/ 特色美食/ 2024-11-15/ 46 阅读
蛋挞的制作方法_蛋挞的制作方法空气炸锅 空气炸锅烤蛋挞要多少分钟1、放进烤箱200度20分钟,当然根据自己烤箱脾气来定吃去吧!小贴士考好可以放上自己喜欢的水果或者果酱。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!喜欢这个食... admin/ 美食做法/ 2024-11-15/ 62 阅读