辣椒酱的制作方法 鲜辣椒酱的制作方法1、北派鲜椒酱以熬制为主,采用新鲜辣椒,配以小锅、低温(110℃左右)熬制,非油炸,不上火。佐餐、入菜均可。南派鲜椒酱以腌制为主,采用新鲜辣椒,配以小坛、常温(室温即可)腌制,咸辣,以入菜为主,如剁... admin/ 特色美食/ 2024-11-26/ 49 阅读
双河凉糕的制作方法 宜宾双河凉糕的制作工艺1、包好后,铺好用擀面棍擀薄糯米凉糕就做好啦,可以将糯米凉糕放入冰箱冷藏半小时后再食用,口感更佳。吃不完的话可以放冰箱冷藏,自己手工做的不仅比外面买的好的,而且健康卫生,就算是放3天口感也不会变... admin/ 卤味小吃/ 2024-11-26/ 68 阅读
家常麻辣豆腐制作方法 东北麻辣豆腐的家常做法1、将内脂豆腐外包装的四个角剪下来,轻轻倒扣出豆腐切成小方块。猪肉剁成肉糜,切葱花、姜末和蒜末备用。小锅中添入适量清水烧至沸腾,加少许盐再放入豆腐块,烫煮约30秒捞出浸泡在冷水中。锅中倒适量食用... admin/ 卤味小吃/ 2024-11-26/ 43 阅读
柚子茶制作方法 怎样熬柚子茶1、待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。熬阿熬~~慢慢由大火转至小火。咕嘟咕嘟~约半小时后,柚子茶的颜色就会由白色变为黄色,这都是冰糖的作用啊~~继续继续~~待水分耗干即可关火,这时的柚子茶已经变为深黄... admin/ 卤味小吃/ 2024-11-25/ 45 阅读
豆腐脑制作方法 豆腐脑的制作方法1、事先将葡萄糖酸内酯化水,轻轻的将内酯水倒入豆浆,慢慢搅拌均匀,最后盖盖静止15-30分钟完工,一锅晶莹剔透的豆腐脑就做好了。2、做法和步骤:碗中倒入200g黄豆,清洗干净之后,浸泡在清水中一夜,将... admin/ 特色美食/ 2024-11-25/ 99 阅读
面包糠炸鸡腿_面包糠炸鸡腿的制作方法和过程 面包糠炸鸡腿的做法1、1首先把所有要用的食材放在一起,我用的是白色的面包糠,也可以用黄色的炸完颜色会更金黄,鸡大腿如果是冷冻的一定要化透了再用。2把鸡大腿洗干净用扎肉的工具在鸡腿的正反面多扎一些洞,方便腌制时入味,如... admin/ 美食做法/ 2024-11-24/ 120 阅读
辣菜丝的做法_辣菜丝的做法的制作方法 家用 山东辣菜丝的做法大全1、山东特色年味分享:滕州辣子鸡的做法,色香味俱佳让人回味无穷大家好,欢迎来到壮乡美食课堂,今天我要给大家介绍一款绝对不能错过的美食——山东滕州辣子鸡!山东滕州辣子鸡,色香味俱佳,让人回味无穷!每... admin/ 卤味小吃/ 2024-11-24/ 68 阅读
油条的家庭制作方法 家庭炸油条的制作方法1、油条准备350克的面粉,里面打入一颗鸡蛋,加入三克的食盐,两克小苏打,五克无铝泡打粉,然后呢?先把食材搅拌均匀,再用150毫升的凉水和面,边倒边搅拌,搅拌至没有干面粉,然后呢,加入20克的食用... admin/ 美食做法/ 2024-11-23/ 53 阅读
西瓜酱豆的制作方法 开封市尉氏县蔡庄镇西瓜酱豆做法1、将黄豆清洗干净,在高压锅中煮熟,然后沥去多余的水,用纸巾吸干表面残留的水,放在一边。黄豆煮熟后,将西瓜切开,去掉外皮,将瓜瓤切成块。锅中放油烧热,油不需要太多,上面放一点黄豆,油温6... admin/ 特色美食/ 2024-11-23/ 44 阅读
泡菜_泡菜的制作方法 家用 泡菜的制作方法家用1、当谈到泡菜时,我们往往会想到那些色彩鲜艳的蔬菜,如黄瓜、红萝卜、芹菜、扁豆、甘蓝和大白菜等。这些泡菜以其独特的口感和香味吸引着我们的味蕾。每一口都带有清脆的口感,味道咸酸适中,在用餐时端上一碟泡... admin/ 美食做法/ 2024-11-23/ 53 阅读