肚包鸡_肚包鸡的制作方法 肚包鸡做法1、锅里接上水,放入葱姜,把包好的猪肚鸡放进去在焯水一次,水开后撇去浮沫,捞出来备用。去一个汤锅,把猪肚鸡放进去,倒上清水,水量要盖过猪肚鸡,大火煮开后换小火煮一个半小时左右。2、做法步骤:第1步、猪肚清洗... admin/ 卤味小吃/ 2024-12-02/ 46 阅读
绍兴梅干菜_绍兴梅干菜制作方法 绍兴笋干梅干菜的制作方法1、用大锅烧开水后,往锅中放入8分满的笋片,待煮开后,加入适量的盐,再煮上七八分钟以除去笋干的涩味。随后往锅中加入适量的干菜(由雪里蕻腌制而成),加以搅拌后继续煮上10分钟。10分钟后,将煮好... admin/ 特色美食/ 2024-12-02/ 47 阅读
酸浆豆腐_酸浆豆腐的制作方法与配方 酸浆豆腐的制作方法1、通过以下步骤制得:用水浸泡黄豆,研磨成汁,煮沸得熟豆汁,发酵制得酸豆汁;制熟豆汁,将酸豆汁加入80-95℃的熟豆汁中,使熟豆汁凝聚,过滤的液体清浆发酵制得酸浆;制熟豆汁,将酸浆加入80-95℃的... admin/ 家常菜谱/ 2024-12-01/ 42 阅读
蛋挞的制作方法 蛋挞怎么做文字版1、【下厨房】蛋挞栏目为您推荐蛋挞的做法大全,蛋挞怎么做好吃,和蛋挞的家常做法,更多蛋挞的做法步骤就来下厨房。2、第15步、准备好蛋挞模具。第16步、面剂子按压在模具中,稍高出模具边缘(中间薄,两边厚... admin/ 特色美食/ 2024-12-01/ 47 阅读
米饼_米饼的制作方法和过程 米饼怎么做米饼的制作方法1、中筋面粉500克,泡打粉5克、白糖5克,盐5克,5克酵母粉,用320克的温水先化开,边倒边搅拌,按照这个比例做的饼比较有卖相,揉至光滑,盖盖醒发。调制油酥:面粉100克、5克盐、3克十三香... admin/ 特色美食/ 2024-12-01/ 95 阅读
可乐鸡翅制作方法 可乐鸡翅的制作方法和配料1、原料:鸡翅、可乐、葱、姜、油、盐、冰糖、老抽、酱油、熟芝麻、五香粉、白酒。做法步骤:第1步、准备适量鸡翅,洗净备用。第2步、鸡翅身两面划刀,放入葱花和姜末。第3步、加入盐,五香粉,白酒抓匀... admin/ 家常菜谱/ 2024-11-30/ 47 阅读
盐焗鸡_盐焗鸡的制作方法 盐焗鸡的吃法1、按照经典盐焗鸡的做法,将鸡洗净后撒上食用盐;在盐上均匀撒上香料,轻轻按压使其均匀附着在鸡肉上;继续按照经典盐焗鸡的步骤焖煮,直到鸡熟透;取出鸡,剁块或切片,即可品尝到香料的馥郁味道。果木盐焗鸡:材料:... admin/ 特色美食/ 2024-11-30/ 61 阅读
蛋黄酥_蛋黄酥的制作方法 蛋黄酥的制作方法及步骤1、包装蛋黄酥有两种方式,一种是用常见的天地盖包装,另一种用月饼底托和包装袋,然后用热封机封口。这两种方式都可以比较好地保护蛋黄酥不容易被压碎。2、第1步、制作前把咸蛋黄过下白酒,170度烤6分... admin/ 家常菜谱/ 2024-11-29/ 82 阅读
樱桃酒的制作方法 樱桃酒的制作方法。1、做法步骤:第1步、新鲜的樱桃备好。第2步、反复用清水洗净,淡盐水浸泡一次再次洗净,自然晾干。第3步、酿酒器皿洗净开水消毒后控干水分。第4步、樱桃切十字花刀,方便腌制。第5步、全部樱桃切好。第6步... admin/ 特色美食/ 2024-11-28/ 72 阅读
家庭米皮的制作方法 简单做米皮的方法有哪些1、盖上锅盖1直到面皮顶出冒泡就熟了趁热揭开即可。做好的面皮,一张张放好1备喜欢吃的配菜啦1喜欢吃啥放啥吧1如果你也喜欢吃面皮不妨来试试这个方法。2、先来泡米,1000克大米加水先清洗干净,米的... admin/ 美食做法/ 2024-11-27/ 56 阅读