寿喜锅正宗做法_寿喜锅的正宗做法 寿喜锅的传统做法1、【寿喜锅】食材：五花肉、鸡肉、豆腐、白萝卜、香菇、洋葱、香葱、香菜、寿喜锅调味汁。食材可以根据自己喜欢煮，牛肉、羊肉、鱼肉等都可以。每次煮寿喜锅，我都喜欢吃放洋葱和香菇。步骤食材的准备工作，五花肉... admin/ 美食做法/ 2024-07-10/ 55 阅读
正宗酸豆角的腌制方法 正宗海南酸豆角的腌制方法1、豇豆要选择绿色比较饱满的，将其清洗干净控干水分，如果有时间最好晾4个小时以上，不但把表面的水分晾干，豇豆也变得蔫蔫的。烧一壶开水，待晾至温热的时候，加入几颗冰糖、香叶、八角、花椒和盐，搅拌... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-10/ 99 阅读
正宗东坡肉_正宗东坡肉的做法视频 东坡肉的做法最正宗的做法1、炖煮的过程中一定要用小火慢慢炖，这样才能让肉质煨得烂乎乎且味道浓郁。所以要是时间充裕的话，那就尽量多炖一会儿把。收汁儿时一定得留意着火候，切勿让汤汁儿浓稠过头或是糊锅啦。这时候可以适时调整... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-10/ 84 阅读
正宗纸包鱼做法配方 正宗巫山纸包鱼做法及配方有1、准备好所有的食材，配菜可以根据个人喜好选择将龙利鱼清洗后，用料酒、盐、老姜片腌制10分钟即可。魔芋切成片，放入沸水中，汆30秒捞出，放在凉水中备用。锅中加入大厨四宝麻上辣麻辣香锅调料和半... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-09/ 233 阅读
正宗川菜酸菜鱼这么做 正宗的酸菜鱼的怎么做的1、这道酸菜鱼的做法整体口味偏清淡，口重的话可以适当调节其中步骤，比如腌制鱼片的时候加点蛋清、盐、白糖、胡椒粉等佐料，或者最后再撒点干辣椒、蒜末，用热油淋在上面。煎鱼骨时，八成热油温只是一个笼统... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-09/ 118 阅读
四川酸辣粉_四川酸辣粉的正宗做法及配方 正宗酸辣粉的配方1、正宗重庆都市酸辣粉原料：红苕粉丝或米粉丝、酥肉、泡豆、豆腐果子、酸菜、青菜等。1，先将红苕(即红薯)粉丝用温水充分浸泡。将元豆(即碗豆)等用30~40℃温水泡8~1小时，然后放入锅中加水炖熟。2、... admin/ 特色美食/ 2024-07-09/ 76 阅读
正宗腊八粥的配料表 正宗八宝粥的详细配料1、八宝粥的材料比较多，主要有松子、栗子、枸杞、花生、大枣、蚕豆、黄豆、芋头等诸多材料共同制作而成的一种粥品。其中的营养价值非常丰富，含有大量的氨基酸和维生素，摄入体内不但可以增强人体的免疫力，而... admin/ 美食做法/ 2024-07-08/ 146 阅读
正宗四川回锅肉做法 正宗四川回锅肉做法步骤1、做法步骤：第1步、姜切条，蒜头切碎，青红辣椒切片蒜切段。第2步、五花肉冷水下锅加入料酒，开火进行煮，煮至能用筷子把肉扎透即可捞出晾凉，切片。第3步、四川郫县豆瓣酱准备好，一定要四川的这种豆瓣... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-08/ 64 阅读
正宗蛋炒饭的做法 蛋炒饭的做法文字版1、【做法】：准备好材料，香椿去掉老叶和根部清洗干，放开水中焯水后捞出沥干水分净切成小段，腊肠洗净切丁，胡萝卜去皮洗净切成丁。鸡蛋打入碗中，加入少许料酒，盐搅打散，入油锅炒熟后盛出。2、蛋炒饭By全... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-08/ 114 阅读
正宗酸辣土豆丝的做法 酸辣土豆丝详细步骤1、步骤/方法土豆切丝，放在水里泡一下。把淀粉冲洗掉，清水泡，这样土豆丝会比较清脆。准备配料，辣椒花椒，葱切丝，蒜瓣等。锅中放底油，然后微热时放入配料爆香。放入沥干水分的土豆丝，大火爆炒哦炒一分钟左... admin/ 美食做法/ 2024-07-08/ 75 阅读
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