红焖羊肉_红焖羊肉正宗的做法 红焖羊肉正宗的做法1、准备食材红焖羊肉的主要食材是羊肉，可以选择羊排或者纯羊肉，根据个人口味还可以搭配一些胡萝卜、洋葱等蔬菜。除此之外，还需要准备一些必备的调料，如生姜、大葱、蒜头、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精等。... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-15/ 49 阅读
正宗四川干锅鸡的做法 干锅鸡的做法1、香辣干锅鸡此菜最好选用嫩仔鸡，家常做法是将鸡剁小块拌入少许蛋液，下油锅里干煸炒香，再加下面所需酱料炒制。材料：嫩子鸡、黄豆芽、香葱、大蒜、生姜、干红椒、八角、花椒、炒熟白芝麻、盐、鸡蛋、生抽、蚝油、砂... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-15/ 51 阅读
正宗咖喱鸡肉饭的做法 咖喱鸡肉饭的做法!1、做法步骤食材：胡萝卜、洋葱、土豆、鸡胸肉、咖喱食材都切成丁锅里放油倒入土豆胡萝卜放入鸡胸肉放入洋葱少许盐一点酱油放入咖喱加入适量凉水做好了哦1可爱兔子磨具，放入米饭1倒扣过来1边缘放入做好的咖喱... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-14/ 56 阅读
小米辽参的正宗做法 小米扣辽参的做法1、做法：用清水清洗干净小黄米表面的灰尘等，倒入煮好的鸡汤中，开火煮20分钟。小葱切成葱末，生姜切成姜末。煮到小黄米变大，裂开，汤汁变稠后，加适量的盐调味。(适量的意思，就是根据自己的口味添加，吃的淡... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-14/ 109 阅读
盐焗鸡爪_盐焗鸡爪正宗制作方法 正宗盐焗鸡爪怎么制作1、第一步：准备食材。（1斤半鸡爪、10克栀子、60g盐焗鸡粉、适量葱姜）第二步：将鸡爪剪去指甲，剁成两半，姜切片，葱切段。2、新鲜的鸡宰杀洗净，沥干水分然后晾干。取适量的腌料把鸡里里外外揉搓均匀... admin/ 特色美食/ 2024-07-14/ 74 阅读
正宗阳春面的做法 正宗的阳春面是什么味道又是怎样的做法呢1、正宗阳春面，这样做出来的阳春面有着非常浓郁的葱香味，而且猪油的香味也非常浓郁，吃起来特别好吃，一起来准备一下正宗阳春面的烹饪食材吧。咱们先准备适量的面条，面条一定要准备稍微细... admin/ 特色美食/ 2024-07-14/ 55 阅读
干烧带鱼_干烧带鱼正宗的做法 干烧带鱼的做法1、将带鱼隔水清蒸8-10分钟，去掉保鲜膜，淋上花椒油即可。五香带鱼食材：带鱼400克、食盐1茶匙、冰糖20克、姜4片、蒜5瓣、八角2颗、花椒8粒、料酒2汤匙、生抽20克、老抽5克、香叶2片、大葱2段、... admin/ 特色美食/ 2024-07-13/ 68 阅读
正宗陕西油泼面的做法 陕西油泼面的正宗做法1、1，和面时要放一勺盐，而且要活的硬一些，中间要反复揉面，饧面要到位。2，辣椒尽量用陕西辣椒，香而不辣，最好是菜籽油，如果没有菜籽油花生油也可以。2、关于陕西“油泼面”，民间流传着很多种做法，有... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-13/ 52 阅读
山东正宗巧果做法 山东正宗巧果做法山东正宗巧果怎么做1、取适量面团，放入模子，使劲按压一下，使形状清晰。模子翻过来使劲磕一下，巧果胚子就出来了。把胚子全部做好，不要醒发，直接开始烙制，醒发时间太久，花纹会变得不清晰。做好的巧果胚子放进... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-13/ 60 阅读
淄博酥锅_淄博酥锅正宗做法 淄博酥锅最佳的烹饪方法是什么1、调整火候：炖煮过程中要注意火候的调整，保持微沸状态，避免大沸腾使肉质散开。期间可适时翻动食材，确保均匀受热。收汁定型：待肉块炖至酥烂，蔬菜熟透，汤汁浓稠时，可以适当提高火力，让汤汁迅速... admin/ 特色美食/ 2024-07-13/ 50 阅读
admin
