苤蓝咸菜的腌制方法 苤蓝怎么腌咸菜步骤1、【腌苤蓝】一,食材:苤蓝4个,姜1块,大蒜1头,青红椒1大把,陈醋1500ml,生抽200ml,桂皮2块,香叶2片,八角2个,花椒少许,冰糖50g,盐100g,白酒适量。二,腌苤蓝的做法:将所有... admin/ 特色美食/ 2024-08-20/ 38 阅读
咸金桔的腌制方法 咸金桔的腌制方法是什么1、准备一些干净的无水无油的玻璃材质的密封罐,把金桔放入底部后,按照一层金桔一层粗盐的做法,把金桔都塞满密封罐里。对比一下,左边这瓶金桔腌制了有一年时间,右边这罐是今天刚腌制的,建议大家多用几个... admin/ 美食做法/ 2024-08-19/ 66 阅读
辣椒腌制最简单的方法 腌制辣椒的方法.1、【做法】:先把尖椒蒂剪掉,然后把尖椒冲洗干净,晾干水分,尖椒一定要保持干爽不能粘到水,然后把尖椒切成辣椒圈;把辣椒圈放入大盆子里,撒上一把盐一把糖,腌制20分钟,把尖椒腌出水;把香菜切碎,香葱切成... admin/ 美食做法/ 2024-08-19/ 41 阅读
臭桂鱼的腌制方法 臭桂鱼的做法腌制窍门1、第二个步骤:在腌制白酒的过程中,我们可以准备其他腌制材料。除了必不可少的食盐外,我们还需要适量的花椒和八角。将食盐放入锅中炒热,待盐的颜色变黄后,再放入适量的花椒和八角炒香。这样做可以让腌制出... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-18/ 40 阅读
怎样腌制黄瓜脆最简单 黄瓜咸菜怎么腌制又脆又好吃1、把腌好的黄瓜倒入大碗中,倒入调好的料汁翻拌均匀,包上保鲜膜,放进冰箱里腌制一晚上即可食用。如果需要长时间保存的话,就准备一个玻璃瓶,提前洗干净,晾干水分。把黄瓜条装入玻璃瓶,料汁也倒进去... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-18/ 46 阅读
雪里红腌制方法 雪里红淹制方法1、制作方法:把雪里蕻反复浸泡漂洗,直至尝起来没有咸味时捞出挤干水分,顶刀切成细末,虾皮用清水漂洗干净,小葱切成末。锅中入油,油热后把虾皮入锅,用小火把虾皮煎至金黄酥脆后连油一起倒入雪里蕻中。把小葱、雪... admin/ 美食做法/ 2024-08-18/ 72 阅读
鸭蛋怎么腌制_鸭蛋怎么腌制出油好吃 鸭蛋怎么腌制出油好吃1、关键就在于这鸭蛋该怎么腌制?有很多人会使用裹满食盐腌制的简单方法,其实这种方法腌的鸭蛋非常的咸而且不容易出油,不是太好,今天就为大家分享我们用了30年腌咸鸭蛋的方法,拿来腌制鸡蛋或者鹅蛋等都可... admin/ 特色美食/ 2024-08-18/ 89 阅读
酸菜怎么腌制_酸菜怎么腌制又酸又脆 怎么腌酸菜能保证酸菜不发霉不长白膜,酸脆可口1、腌酸菜时很多人都是直接用自来水腌,这样容易变质,毕竟是生水,而且发酵比较慢。告诉大家,推荐用淘米水。淘米水中含有丰富的营养,包括淀粉、维生素、矿物质等,都能帮助酸菜快速... admin/ 特色美食/ 2024-08-01/ 102 阅读
香酥鸡的做法_香酥鸡的做法及腌制方法 香酥鸡的做法1、然后把鸡翅根切成小块,放到面糊里搅拌均匀。锅中放花生油,油温到五六成热时把鸡块放进去炸一下。炸至金黄捞出控油。锅中留底油放葱,姜,干辣椒,花椒,八角爆香。然后把炸好的鸡块放进去,放少许盐煸炒。最后放进... admin/ 美食做法/ 2024-07-31/ 46 阅读
芥菜疙瘩丝的腌制方法 怎样腌芥菜疙瘩丝1、挑选个头适中的无虫眼、新鲜的芥菜疙瘩,把芥菜疙瘩放在清水中浸泡一会儿,再用新的钢丝球,把芥菜疙瘩擦洗一遍,再用刀削去根部的根须,和茎蒂,将芥菜有坑,脏的部位,用刀削净,再把芥菜疙瘩清洗一遍,沥净水... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-30/ 45 阅读