萝卜_萝卜晒干了怎么腌制最好吃 萝卜干晒好之后怎么腌1、萝卜晒干时除了切成小条直接晾晒之外,也可切成薄片,再切成不断的小条,用棉线或衣架晾晒,我做了两种晾晒方法的效果对比,晾晒一天后,用衣架晾的萝卜干干燥速度比直接晾晒明显。2、准备适量的萝卜用清水... admin/ 美食做法/ 2024-07-09/ 161 阅读
如何腌制咸鸭蛋_如何腌制咸鸭蛋出油又不咸窍门 有谁知道如何使腌制的咸鸭蛋油多又不咸1、泡制将晾干的鸭蛋先放入高度的白酒里面泡一会儿,然后再找一个无水无油的容器,把鸭蛋从白酒里捞出来,放到新容器中。泡白酒有两个目的,一个是给鸭蛋杀菌,另一个是能加速盐的渗透,让鸭蛋... admin/ 特色美食/ 2024-07-08/ 107 阅读
姜牙子怎么腌制方法 姜牙子怎样腌制才好吃1、第一步:嫩生姜洗净,用刀将边边角角修干净;第二步:洗净的生姜切片;第三步:加入盐,腌制到出水变软,沥净盐水(1-2小时即可);第四步:加入适量的糖(量根据个人喜好或多或少即可);第五步:加入白... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-07/ 66 阅读
最简单的腌制酸豆角 湖南正宗的酸豆角是怎么腌制的1、另外,把晒干水汽的鲜豆角直接放入老酸水坛子里,密封腌制半个月左右再捞出来,这样腌出的酸豆角也特别好吃,爽脆。2、自制酸豆角原料:豆角、大蒜、小米辣、姜、盐、白酒、白醋。做法步骤:第1步... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-07/ 66 阅读
甜蒜的家常腌制方法 蒜的腌制方法家常1、第一步:紫皮大蒜去皮,放入清水中清洗干净。大蒜又叫做蒜头、胡蒜,有白色皮的蒜头,也有紫色皮的蒜头,它的营养价值非常的高,除含有较多的蛋白质、糖及维生素c和钙、铁等无机盐外,还有很强的杀菌能力。吃大... admin/ 特色美食/ 2024-07-07/ 84 阅读
大蒜的腌制方法大全 干蒜糖醋蒜的腌制方法大全1、食材:新鲜大蒜1000千克、白糖400克、红糖100克、醋500毫升、生抽200毫升、食盐100克做糖醋蒜最好买编着辫子的大蒜,水分流失少,吃起来口感更脆。第一步:把大蒜头从茎上接下来,只... admin/ 美食做法/ 2024-07-07/ 52 阅读
东北酸菜的腌制方法 正宗东北酸菜的腌制方法_百度经验1、在我们东北,腌酸菜的方法很多,有人把白菜用热水烫一下腌制,还有人会把白菜清洗后切成丝腌制,或者是把白菜直接入缸整颗腌制,虽然腌制的方法不一样,但腌制出来的酸菜都是酸脆可口的。2、先... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-06/ 55 阅读
腌制萝卜条的做法大全 【萝卜条的腌制方法】萝卜条的做法大全1、做法:准备几个大萝卜先把皮削掉,切段切条,放在太阳下晒干水分。然后加生抽,陈醋,生抽和陈醋的比例为2,放几颗大料,来点花椒,加水,烧开熬上5分钟后再晾凉。切点大蒜,切点姜丝,盆... admin/ 美食做法/ 2024-07-06/ 53 阅读
多宝鱼做法_多宝鱼做法清蒸腌制多长时间 清蒸多宝鱼蒸几分钟1、多宝鱼清蒸的时间一般为7-8分钟,是指水沸腾后开始计算的。多宝鱼肉质鲜嫩,如果时间太长,口感会变得很差,肉质会发绵,蒸好后的多宝鱼不要打开锅盖,继续焖3-5分钟,这样能使鱼肉口感最佳,蒸之前也不... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-06/ 87 阅读
正宗腊八蒜的腌制方法 腊八蒜的腌制方法最正宗做法1、做腊八蒜一定要选择玻璃罐子,提前放入锅中煮沸杀菌,把大蒜码放进去,舀入晾好的醋汁,醋量没过大蒜即可,盖上密封,这个方法做出的腊八蒜,保存的时间久,耐储存。按照这个方法,腌出的腊八蒜百分百... admin/ 特色美食/ 2024-07-05/ 54 阅读