肉末蒸蛋的正宗做法 肉末蒸蛋的做法蒸几分钟1、肉末蒸蛋By阳台上的草莓原料：鸡蛋、猪肉馅、植物油、香菜末、生抽、水、蚝油、盐。做法步骤：第1步、鸡蛋加盐调匀，肉馅加水，生抽1匙拌均匀。第2步、鸡蛋液加1倍的水搅匀，用漏勺捞出泡沫。第3步... admin/ 美食做法/ 2024-09-02/ 53 阅读
酸辣肚丝汤的正宗做法 酸辣肚丝汤的做法大全1、酸辣汤料汁50克水2碗做法步骤准备配菜：1，龙口粉丝提前用冷水泡着。2，金针菇洗干净，撕开备用。3，韭黄切小段备用。4，菠菜切小段备用。5，油炸豆腐块切丝备用。6，黄花菜，东北秋木耳冷水泡发。... admin/ 美食做法/ 2024-09-02/ 48 阅读
四川正宗辣子鸡的做法 正宗四川筠连辣子鸡的做法1、首先把鸡清洗干净，用刀先把鸡肉切小块备用。再准备葱、姜、蒜清洗干净，切好备用，干辣椒切段。把切好的鸡肉装入碗中，加入一个鸡蛋、适量盐、鸡粉、少量生粉和料酒搅拌均匀，腌制半个小时。2、【食材... admin/ 特色美食/ 2024-09-02/ 76 阅读
正宗葱油拌面的做法 怎么做出最正宗的葱油拌面1、煮面条的时间最好控制在8-10分钟，煮好的面条捞出泡在凉水中。往锅里倒油，油量要到锅的三分之一处，油5成热的时候下入小葱。炸葱油也是有讲究的，要先下葱白再下葱叶。因为葱白不易炸糊，而且又甜... admin/ 特色美食/ 2024-09-01/ 51 阅读
担担面的正宗做法 重庆担担面的正宗做法1、所以可以明确的说担担面是出自川东达州一带。面条入锅煮熟，捞出时尽量甩干水分，放入装有调料的碗中。撒上炒好的芽菜肉末，吃的时候将调料与面条拌匀。2、锅内放油，油温不要太高，大概6成热左右，先放入... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-01/ 63 阅读
小馄饨(正宗的福建小吃)的做法 馄饨馅的做法1、调制纯肉馅饺子和馄饨时，必须要加入一定比例的调料油，来给肉馅锁水增香。我的做法是每斤肉加入100克调料油，在调肉馅的最后一步加入。同行们如果有什么不同的做法可以评论出来，我们一起讨论，也让我学习一下。... admin/ 特色美食/ 2024-09-01/ 162 阅读
正宗蕃茄鸡蛋面的做法 哨子面怎么做1、开始煮螺丝面，切记要凉水下锅，烧开可关火，盖子盖上焖1分钟，这样做出来的面比较劲到。煮好的面，用勺子舀起放进碗中，加入调味料，再放入炒好的哨子即可。2、水开后，转中小火继续煮，煮约10分钟左右，调入食... admin/ 特色美食/ 2024-09-01/ 47 阅读
正宗炒面的做法大全 河南炒面的正宗做法1、盖上锅盖，用中火焖10分钟，汤汁快收干时加入洋葱、芹菜、蒜苔，用筷子把面条抖散，然后和菜翻炒均匀，收干汤汁，即可盛出。加上一勺辣椒油拌匀，焦香酥脆的干炒面条就做好了，连吃2碗都不过瘾。普通的炒面... admin/ 美食做法/ 2024-09-01/ 43 阅读
四川豆花_四川豆花的正宗做法 四川荤豆花的做法大全窍门1、黄豆用水泡涨就可以了。盛出沥干。放入料理机。放入料理机打成豆浆。用纱袋过滤好。滤出豆浆。胆帆加冷水融化。锅中把滤好的豆浆烧开，然后关火，把胆矾水用汤勺盛着轻轻倒入锅中，顺时针方向转几圈。用... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-01/ 77 阅读
秘制酱牛肉的正宗做法 酱牛肉的做法怎样做最正宗1、等到没有浮沫之后转小火，倒入刚刚炒好的糖色，然后放入黄豆酱、甜面酱，然后盖上盖子炖煮40分钟。等到牛肉完全变熟，用筷子可以轻松地插入牛肉之后，就可以关火了。关火后不要马上把肉捞出来，让牛肉... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-31/ 40 阅读
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