辣子鸡丁的做法川味 辣子鸡丁的做法,川味的1、辣子鸡丁的做法小鸡腿去皮剔骨，按纹路切长条，再切成鸡丁(稍微大一点，炸后体积会缩小)。加入少许盐，1匙生抽，1–2匙料酒，5片老姜，1个鸡蛋清搅拌腌制15–30分钟。腌制好后，把老姜片挑出扔... admin/ 特色美食/ 2024-11-12/ 86 阅读
辣子鸡丁_辣子鸡丁的制作方法 辣子鸡丁的做法1、腌制好后，开始操作：热油下锅，将鸡丁炸至金黄捞出。具体炸制时间（鸡丁的口感），根据喜好自行斟酌，个人认为，辣子鸡丁就是要干香干香的才好吃。另：用小奶锅吧，少用油，多炸两锅就是了。锅里热油，下蒜末和花... admin/ 特色美食/ 2024-10-31/ 53 阅读
四川油辣子的做法 四川青椒渣辣子的做法1、第一步，青椒放到盆里用水泡洗5分钟，大家不要觉得这1步多余。如果是老家的无公害辣椒确实不必要这样但是现在是秋季，青椒基本上是大棚种植的农药残留物是必然会有的，所以多洗洗是很有必要的。第二步，切... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-27/ 55 阅读
虎皮辣子烧茄子_虎皮辣子烧茄子的做法 虎皮辣子烧茄子要怎样做才好吃1、步骤茄子切条用干淀粉拌匀（淀粉不要太多）、1个辣椒切3段（根据辣椒粉长短定）、大蒜、生姜、大葱切小碎粒，淀粉加水搅匀备用。锅内多倒油，待筷子放油锅内起泡后，放入茄条。中小火，茄条炸到变... admin/ 美食做法/ 2024-10-23/ 54 阅读
辣子炒肉丝怎么做好吃 怎么做出好吃的青椒炒肉1、【下厨房】青椒炒肉栏目为您推荐青椒炒肉做法大全，青椒炒肉怎么做好吃技巧分享，青椒炒肉最正宗的做法和青椒炒肉家常做法推荐，更多青椒炒肉的简单做法就来下厨房。2、青椒炒肉的做法瘦肉洗净切条状，青... admin/ 特色美食/ 2024-10-19/ 92 阅读
油炸辣子的做法 新疆油辣子怎么做又香又辣秘方1、做好后辣椒油为了更香，可以回锅用文火继续熬煮，把里面的水分和醋的味道充分熬煮掉，然后冒出浓浓的香气，这样做出来的辣椒油更香，也放得时间更久。2、第1步：首先把干辣椒用搅拌机打碎，注意不... admin/ 特色美食/ 2024-10-17/ 72 阅读
八宝辣子正宗做法 陕西八宝辣子酱的做法最简单1、锅内放入菜籽油，先放入葱姜蒜末小火炒香加入五花肉末小火煸炒出油脂，然后加入黄豆酱，豆瓣酱等依次加入线椒、红椒、莲藕丁、红萝卜丁、大头菜、蒜台丁，下入调料以及秘制调味料酱料要炒制30分钟左... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-13/ 53 阅读
乾县酱辣子_乾县酱辣子正宗的制作方法 乾县酱辣子能放多少时间1、1至2个月。乾县酱辣子常温下一个月左右，阴凉的地方存放两个月。主要看辣椒酱的咸淡程度。等辣椒酱冷却后，装在用过的罐头瓶(事先清洗干净)或其他玻璃瓶内，装满后用盖盖严，用塑料纸或方便袋封在瓶口... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-10/ 81 阅读
辣子兔丁的做法 辣子兔丁的做法四川窍门1、【步骤五】：把鸭锁骨热水下锅，放入准备好的香辛调料，还有姜葱、2勺料酒、3勺盐，大火烧开，转小火卤制半个小时，然后关火浸泡20分钟。【步骤六】：把洋葱切成小颗粒、大蒜切成末装盘。同时再准备一... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-09/ 73 阅读
辣子猪肺的做法 辣子肺怎么炒好吃1、小瓜洗净对半切开后再切成薄片。锅中先加入少许油，把猪肉放进去炒一下。待猪肉炒香一下，再加点蒜米。把木耳放入锅中翻炒。把云南小瓜，倒入锅中翻炒。炒至云南小瓜变软，加入适量盐。加入适量生抽。1加少许蚝... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-09/ 75 阅读
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