肉圆的做法_肉圆的做法和配料及配方 肉圆的做法和配料及配方1、具体做法第一步:准备食材。肉馅600g、葱适量、姜适量、水淀粉少许、鸡蛋清1个。(葱、姜切大片提前分别泡在一小碗水中)第二步:先往肉馅里放入少许香油。然后朝着一个方向搅拌,使其上劲儿、起腻。... admin/ 特色美食/ 2024-10-18/ 656 阅读
泡鸡爪的做法和配料 泡鸡爪的制作方法和配料窍门1、锅中烧开水,加入鸡爪,1大勺盐,少许料酒,花椒,八角,开后继续煮5分钟(快煮能顺利穿透即好),将鸡爪捞出,清洗一下,放入流水(水龙头开到最小)下冲半个小时,去除表面胶质,以免后来侵泡时浑... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-17/ 48 阅读
酸辣粉怎么做_酸辣粉怎么做在家简单做配料 酸辣粉的做法及配料1、酸辣粉的做法及配方原料:红薯粉、葱末、姜末、蒜泥、豌豆苗、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油、猪油、炸酥的花生豆和黄豆、花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精,盐、芝麻还有用鸡汤或骨头煲的老汤。2... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-17/ 33 阅读
麻辣香锅的配料 麻辣香锅配料1、第1步、所有食材洗好切好。其中里脊肉切约3毫米厚片,用盐、糖、料酒、淀粉抓匀腌制10分钟;芹菜茎叶分开,藕片浸泡在水中。第2步、所有蔬菜焯水,芹菜叶除外;培根在平底锅中煎出油脂,炒熟;里脊肉炒熟;丸子... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-16/ 41 阅读
嘉兴肉粽子的做法和配料 嘉兴肉粽子的做法和配料嘉兴肉粽子的制作和配料1、准备材料猪肉(五花肉或瘦肉):500克酱油:50毫升料酒:30毫升生姜:1块(约30克)大蒜:3瓣白糖:15克盐:5克五香粉:少许食用油:适量腌制步骤处理猪肉:将猪肉洗... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-14/ 90 阅读
海鲜比萨_海鲜披萨的配料和做法 正确的吃披萨的方式1、做法步骤:第1步、60g高筋粉+25g低筋粉+51g牛奶+2g酵母+5g糖+2g盐揉成光滑面团,加10g黄油揉几分钟。第2步、面团发酵至两倍大。第3步、擀成比披萨盘略大一点的圆形,放进披萨盘里整... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-14/ 37 阅读
手撕鸡_手撕鸡的制作方法和配料 广式手撕鸡的调料有几种,怎么调1、去除鸡腥味的方法:烧一锅开水,加入5片生姜、和5根小葱打成的葱结,在鸡的脖子上系上一根绳子,用手提着绳子,把鸡放入沸腾的水中10秒后提起,然后再放入水中10秒后提起,如此循环往复,一... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-14/ 94 阅读
肉粽_肉粽子的做法和配料 肉粽怎么做好吃肉粽子的做法大全1、把粽子放进高压锅里,加入没过粽子的清水,加入食盐、食用碱,盖上盖子后大火煮。上气后压30分钟关火,肉粽子就煮好了,咸香软糯,非常入味,比买的还好吃呢。肉粽子的“2拌2腌”五花肉加入调... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-14/ 43 阅读
烧烤配料秘方_烧烤配料秘方做法大全 一般的烧烤配料有哪些1、烧烤沾食料(韩式自助烧烤干调料)花生粉(熟的,要原味的,磨到芝麻粒的一倍大小)500克、熟芝麻粒20克、熟大豆粉50克、小茴香粉8克、孜然粉30克、香菜子粉15克、白胡椒5克、盐12克、味精(... admin/ 美食做法/ 2024-10-14/ 51 阅读
红豆粽子_红豆粽子配料怎么调 红豆粽里的红豆怎么做容易烂红豆粽子的红豆需要煮熟吗1、红豆粽里的红豆怎么做容易烂红豆粽子常见的粽子种类之一,不过红豆很不容易煮烂。一般为了口感更好,可泡长一点时间,建议包粽子前把红豆泡一晚上。干红豆至少需浸泡10小时... admin/ 特色美食/ 2024-10-13/ 80 阅读