炸酥肉的做法和配料 炸酥肉要放些啥调料1、做炸酥肉不能少的三样调料：现炒的花椒粉、红薯淀粉、面糊中的食用油。炸酥肉想要酥脆不回软，一定要炸两遍，第一遍炸定型、成熟；第二遍炸金黄酥脆。2、川味炸酥肉之所以好吃，最关键的就是“花椒”，花椒不... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-28/ 646 阅读
烩面的做法_烩面的做法和配料 河南烩面往碗里料配方1、准备材料烩面的制作材料主要包括：面粉、碱水、猪肉、鸡蛋、黄豆芽、小葱、大葱、姜片、花椒、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉等。制作面条将面粉倒入大碗中，加入适量碱水，揉搓成面团，盖上湿布，醒... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-28/ 85 阅读
灌肠的做法与配料 罐肠的做法与配料1、灌肠在明朝开始流传。《故都食物百咏》中提到煎灌肠说：“猪肠红粉一时煎，辣蒜咸盐说美鲜。另外，在山西太谷、榆次、徐沟等地区盛行的灌肠是一种以荞面为原料的特色面食小吃，它与北京人吃的灌肠完全不同，历史... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-28/ 52 阅读
月饼的制作方法和配料 做月饼馅的配料与方法1、【红糖五仁馅】食材和配方：核桃仁66克，葵花籽仁66克，花生66克，燕麦片66克，黑芝麻58克，冬瓜糖58克，蔓越莓31克，红糖粉107克，凉开水112克，玉米油43克，糯米粉125克，奶粉4... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-28/ 38 阅读
叫化鸡的做法_叫花鸡的做法及配料 叫花子鸡的制作方法1、把买来的鸡腿洗净，起锅加入清水，水里加入切好的姜片，葱段儿加料酒放入鸡腿，大火煮开后，转小火继续煮10分钟左右，可以用筷子扎一下，能轻松扎透即可关火;但是先不要捞出，盖上盖子焖2~3分钟;准备一... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-28/ 77 阅读
脆皮玉米的做法及配料 黄金脆皮玉米粒的做法窍门1、开始喽！玉米1根，洗净之后放在水里煮熟话梅2颗(其实最好有甘梅粉)把肉弄下来和芝士一起弄得细细的，直接用料理机，也可以玉米片放入烤箱120度5分钟，然后擀的细细的。2、脆皮玉米的做法步骤准... admin/ 美食做法/ 2024-09-28/ 51 阅读
肉粽子的做法和配料 大肉粽子的做法和配料窍门1、选择肉类用于包肉粽子的肉一般选择猪肉或鸡肉。猪肉粽子在各地都非常普遍，而鸡肉粽子则在广东和香港等地较为流行。根据个人口味，也可以选择其他肉类，如羊肉、牛肉等。切肉和切配调料将选好的肉切成适... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-27/ 31 阅读
五香条的做法_五香条的做法及配料 五香条的做法及配料1、第一种八角，八角大家应该不会感到陌生了，在炒菜的过程当中也经常需要用到八角，尤其是需要炖煮肉类的情况下，为了能够去除掉肉类的腥味，都需要使用到八角，在做香肠时加入八角，可以很好的去除掉腥臭味道，... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-26/ 30 阅读
小米豆_小米豆浆的做法与配料 20款豆浆配方1、做法：将黑豆、绿豆、红豆浸泡2小时以上，换水清洗，放入豆浆机或破壁机中，加水，选择“豆浆”按钮。打好后加少许糖调味。这个食谱是扁鹊做的。枸杞核桃双豆浆材料：枸杞10g，核桃6个，黑豆半杯，黄豆半杯。... admin/ 特色美食/ 2024-09-26/ 42 阅读
阜阳格拉条面的做法配料 阜阳格拉条和武汉热干面味道区别大么1、0“麻酱，7比例比较香”格拉条的配料也一样讲究：少了豆芽，口感不好；少了香菜黄瓜丝，味道不够清爽…而这其中最重要的一味，当属这口酱。芝麻酱偏稀，花生酱够稠，7比例混合正正好。每碗... admin/ 美食做法/ 2024-09-26/ 44 阅读
admin
