青辣椒的腌制方法_青辣椒的腌制方法视频 新鲜青辣椒的腌制方法1、6.干腌:将初腌的辣椒沥干后,铺在容器内,每100kg加食盐15kg,层椒层盐,上层盐多,下层盐少,每天翻动倒缸一次,注意使它散热,腌渍7d(天)后,出缸。2、新鲜辣椒在水盆里洗两遍,然后放在... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-19/ 41 阅读
鲜奶油腌制法的做法 鲜牛肉如何腌制牛排1、新鲜牛肉腌制牛排的步骤如下:选一块有厚度的牛肉。将牛肉清洗一下,改刀成自己想要的形状,约1cm的厚片。用清水浸泡半小时,泡出血水,换2-3次水。在每片牛排上撒少许盐、黑胡椒粉、蚝油,戴一次性手套... admin/ 特色美食/ 2024-09-19/ 40 阅读
咸肉怎么腌制_咸肉怎么腌制最好吃 如何腌制咸肉最好吃1、咸肉用热水清洗干净切片小白菜洗净备用咸肉放入锅里翻炒煸出油加入小白菜放入半勺食用盐和一勺生抽调味装盘即可食用小贴士咸肉要用热水清洗,才能解除多余的油腻以及更干净卫生。咸肉有一定的咸味不需要放太多... admin/ 美食做法/ 2024-09-19/ 55 阅读
萝卜干腌制方法_萝卜干腌制方法脆爽甜 糖醋萝卜干怎么腌好吃又脆1、把它放在案板上,去掉头和尾,再从中间切开,再从中间切开一分为四,再把每一半萝卜像这样先切两到三刀,不要切断,第四刀再切断,这样切的萝卜腌出来更加入味。2、第1步、萝卜加盐搓洗干净,不用去皮... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-19/ 105 阅读
腊鱼的腌制方法 腊鱼腊肉的腌制方法1、将鱼全部涂完之后再在鱼的表面涂上一层炒好的食盐,每个地方都要涂抹均匀,全部处理好之后将鱼都摆放在盆中,然后用保鲜膜将鱼封起来腌制5天左右,在腌制过程中每隔24小时都要翻一次面,把下面的翻到上面来... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-18/ 88 阅读
家庭腌制蒜苔腌制方法 蒜苔腌制的方法最简单1、蒜台的腌制?法之蒜苔的处理过程: 蒜苔摘去根部后?淡盐?浸泡10分钟,然后?清?冲洗?净,控?蒜台表?的?分。 控分的蒜苔切成?断。 锅内放?清?后烧开,加?少量?盐,煮?锅?的?盐融化... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-18/ 73 阅读
蒜苔怎么腌制好吃_蒜苔怎么腌制好吃又脆又不坏 怎样腌制蒜苔1、我们另取一个无水无油的玻璃瓶,把腌好的蒜苔装进来,用手压得紧实一点料汁也倒进来盖上盖子密封起来腌一个晚上第二天就可以吃啦。这样腌制的蒜苔放到阴凉处保存吃上一年都不会坏,吃的时候用一双无水无油的筷子夹到... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-18/ 75 阅读
腌制糖醋蒜的正确方法 糖醋蒜腌制的比例和方法1、食材:新鲜大蒜1000千克、白糖400克、红糖100克、醋500毫升、生抽200毫升、食盐100克做糖醋蒜最好买编着辫子的大蒜,水分流失少,吃起来口感更脆。第一步:把大蒜头从茎上接下来,只留... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-18/ 43 阅读
咸鸭蛋怎么腌制_咸鸭蛋怎么腌制才出油好吃 咸鸭蛋怎么腌制才出油好吃1、生鸭蛋洗干净擦干要50度以上的白酒,我这个是56度二锅头。盐倒进大碗里。白酒倒进盆子或大碗里,把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。鸭蛋在酒里泡过拿出来不用擦,连着酒水滚上一层盐,越湿盐越滚的厚,... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-18/ 63 阅读
香椿芽怎么腌制_香椿芽怎么腌制好吃视频 怎样腌香椿芽咸菜1、准备一些香椿芽,一定要嫩一些的,把根部去掉以后,再将其清洗干净,接下来往锅中倒入适量的清水,开大火将其烧开。等烧开以后,将香椿芽倒进去开始焯水,焯烫2分钟左右的时间,等香椿的颜色从原本的红色,变得... admin/ 美食做法/ 2024-09-18/ 93 阅读