自制牛排酱汁的做法 牛排的酱汁怎么做1、蒜蓉汁做法:大蒜剥皮,拍扁,剁成碎末;小米辣切碎;方便的话可以用料理机打碎。锅中倒入适量的油,放入蒜末和小米辣末炒香,倒入蒸鱼豉油和蚝油,翻炒均匀,可以加适量的水,也可不加。将锅中的酱汁倒出,想要... admin/ 特色美食/ 2024-07-12/ 56 阅读
自制肉脯_自制肉脯干的做法 家庭自制猪肉干的做法1、第五步,起锅烧油,油温烧至六成热时,下入腌制好的牛肉条炸制,开中小火将牛肉条炸干炸透,然后捞出来控干净油备用。第六步,另起锅倒入少许食用油,油温烧至五成热时,下入孜然粒,辣椒面,花椒粒,炒香炒... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-12/ 119 阅读
自制葡萄汁的做法 葡萄汁做法1、将葡萄放在清水里,轻轻搓洗,去掉表面的灰尘和杂质。如果葡萄上面有秆,可以用剪刀将它们剪掉。去皮去籽葡萄的皮和籽会影响口感,需要将它们去掉。可以将葡萄放在搅拌机中搅拌,然后用滤网过滤掉皮和籽。也可以用手将... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-12/ 70 阅读
自制炸酱面_自制炸酱面家常做法 普通家里如何自制炸酱面1、把肉里的油炒出来之后加入大葱花,姜末,蒜末。放3-5颗八角。炒出香味后加入黄豆酱适量,甜面酱一小包,番茄酱少许。五花肉、甜面酱、辣椒酱、料酒、盐、鸡精。放油炒肉。2勺甜面酱、1勺辣椒酱,翻炒... admin/ 特色美食/ 2024-07-12/ 55 阅读
奶油怎么做_奶油怎么做的自制视频 蛋糕奶油怎么做的自制视频教程1、自制奶油的做法第一步:吉利丁片冷水泡软,注意,一定要用冷水哦!第二步:牛奶250ml+30克糖放锅里小火煮热,大概60~70°,小火就可以,火开打大的话,容易控制不好温度。第三步:放入... admin/ 特色美食/ 2024-07-12/ 47 阅读
自制麻辣烫_自制麻辣烫的做法 家常麻辣烫 家常麻辣烫的简单做法1、简易麻辣烫简易麻辣烫的做法准备好所需食材。把葱切小段,姜切成小片。锅中倒适量油烧至五成热,放入葱姜爆香。再放入豆瓣酱和火锅底料炒出红油。添入适量清水。烧开后放入粉条、丸子和海带煮至八九分熟。再... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-12/ 56 阅读
自制麻辣香锅_自制麻辣香锅家常做法 麻辣香锅的家常做法1、可以根据自己的口味来选食材,每种菜品的量50~100克即可,不宜超过8个品种一锅比较好。麻辣香锅的大部分材料都需要事先处理,用水焯熟或者用油炸熟,便于快速翻炒。处理好的食材要沥干水分,不然做出的... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-12/ 66 阅读
自制辣酱的做法 自制辣椒酱的正确方法与详细步骤1、准备好调料,黄豆酱用生酱和熟酱都可以。把红辣椒放到绞肉机内,把红辣椒打碎,红辣椒不要绞得太碎,有点颗粒感,吃起来口感更好。家里没有绞肉机,用刀把红辣椒切成辣椒末也可以。2、1下入鲜辣... admin/ 美食做法/ 2024-07-12/ 47 阅读
自制月饼馅料的做法 月饼馅料怎么制作1、广式月饼算得上是月饼界的大哥了,皮薄馅大,咬一口油润香浓。很多个中高手做的皮和馅的比例可以达到9。还没有做过月饼的小伙伴们可以理解成10克的月饼皮内包入90克的馅料。广式月饼虽然好吃,但是最大的难... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-12/ 55 阅读
自制冰激凌_自制冰激凌教程 怎样自制冰激凌1、取一片吉利丁片,正好5克,放在冰水中软化。我放在一个盒子里,装了水盖过吉利丁片,上面压了两个冰袋,否则会浮起来,又达不到冰水的效果。芒果去皮,切小块,加入细砂糖,用料理机或破壁机打成芒果泥,加入牛奶... admin/ 美食做法/ 2024-07-12/ 43 阅读