牛肉炖胡萝卜_牛肉炖胡萝卜的做法 胡萝卜炖牛肉胡萝卜炖牛肉的做法1、做法步骤:第1步、牛肉用食盐,生姜,料酒腌制个半小时。第2步、生姜,香葱,辣椒下油锅爆香。第3步、倒入牛肉翻炒。第4步、倒入西红柿翻炒。加入八角。大火沸腾后撇去浮沫转中小火继续烧。第... admin/ 美食做法/ 2024-09-26/ 38 阅读
水煮牛肉的做法 健身水煮牛肉的做法1、牛肉中加入少许葱姜水,用干净的小手抓拌至发黏,使牛肉吸收水分,这也是稚嫩很关键的一步,还可以去除牛肉的膻味。腌牛肉不建议放料酒,放料酒或掩盖牛肉的香味。抓只发粘以后,放入少许白糖、胡椒粉稍微多放... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-26/ 66 阅读
香辣牛肉酱的做法 香辣牛肉酱的做法配方窍门1、要勤翻炒,炒到6分钟左右,倒入蒜末和姜末,继续翻炒,再炒上5分钟左右,倒入15克料酒,15克冰糖,再把它炒上3分钟,然后把葱段捞出,把黄豆酱倒入。改成最小火继续翻炒,黄豆酱炒到5分钟后,倒... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-26/ 43 阅读
牛肉冬瓜汤的做法 冬瓜炖牛肉的做法1、把牛肉切成4-5厘米的方块。土豆胡萝卜切块,洋葱切粒选一口厚重的锅。我用铸铁锅(dutchoven),它整个十分厚重,盖子盖上后汤烧开了也扑不出来。热锅冷油,把牛肉分批煎至四面金黄。注意牛肉块尽量... admin/ 美食做法/ 2024-09-26/ 63 阅读
牛肉炒土豆_牛肉炒土豆的做法 土豆烧牛肉的做法最正宗的做1、步骤:牛腩肉切块,土豆削皮后切滚刀块,然后加水泡起来(防止土豆氧化变黑),老姜切姜粒。锅里烧上水,凉水下牛肉焯水,加适量料酒,水开之后捞去浮沫,再焯2分钟左右捞出牛肉。锅里加少许油,下入... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-26/ 37 阅读
牛肉怎么炒好吃 牛肉末怎么炒好吃又嫩的做法1、步骤准备一块熟牛肉,切成薄一点的片,放在盘中备用,也可以买生的牛肉,自己在家煮熟,然后晾凉备用。步骤现在准备调料,三瓣大蒜切成片,两个螺丝椒切成斜圈,两个红辣椒切成圈状,放在盘中备用。步... admin/ 特色美食/ 2024-09-26/ 37 阅读
火锅牛肉酱沾酱做法 牛肉酱的做法,牛肉酱怎么做1、主要食材:牛肉350克,干豆豉100克,红豆豆瓣酱1勺,甜面酱3大勺,洋葱半个,生姜小半块,香叶两片,桂皮1块,白芷两片,丁香2个,八角2个,花椒1茶匙,小茴1茶匙,食用油1小碗,花生米... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-25/ 38 阅读
辣椒炒牛肉的做法_朝鲜族干辣椒炒牛肉的做法 朝鲜族青辣椒酱牛肉的做法1、糯米:把前一天的糯米洗干净泡在水里到第二天拿出泡了一夜的糯米控水后,用蒸汽锅煮15分-20分钟然后放置4分-5分钟。放麦芽糖:将焖好的饭放置在盆中加入凉水,注意(加入热水会导致麦芽糖冲散化... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-25/ 38 阅读
牛肉的做法_牛肉的做法大全家常 牛肉的20种家常做法1、牛肉、洋葱丝、菜油、黑胡椒、苏打粉、蛋清、淀粉、鸡精、盐、酱油、老抽、料酒。做法将牛肉切成长方形薄片,加苏打粉抓均匀。放置半个小时。拿出牛肉加蛋清,老抽,料酒抓匀。放置1个小时。煨好的牛肉加鸡... admin/ 特色美食/ 2024-09-25/ 77 阅读
牛肉炖西红柿_牛肉炖西红柿家常做法 西红柿红萝卜炖牛肉的做法1、西红柿炖牛腩的制作并不复杂,但却需要一定的耐心和技巧。将牛腩切成块状,用清水浸泡半小时,去除血水和腥味。牛腩的五花肉肥瘦相间,口感鲜美。接下来,将新鲜的西红柿洗净,切成块状备用。在炖煮的过... admin/ 特色美食/ 2024-09-25/ 41 阅读