红油肉片的做法 肉片的做法大全家常1、牛肉洗干净,逆着纹路切成薄片,再切成细丝,放入水中抓洗掉血水,挤干水分后放入料酒、酱油、鸡精、食盐、淀粉、食用油,用手抓拌均匀,腌制10分钟。芹菜洗干净,切成小段。泡椒切碎,生姜、蒜瓣切末,香葱... admin/ 家常菜谱/ 2024-06-28/ 53 阅读
爽滑手打鱼丸的做法 潮汕牛肉丸做法1、潮汕牛肉丸做法配方选肉,去筋牛肉取黄牛,是因为黄牛肉比水牛肉膘满肉肥,肉质鲜嫩细腻,且牛肉味浓。肉选好需要剔去牛肉膜,牛筋以及杂质。切块将牛肉切成小块,方便之后的捶打。捶打牛肉成肉酱准备两支铁锤,反... admin/ 卤味小吃/ 2024-06-28/ 57 阅读
老醋六样的做法_老醋六样的做法凉拌 老醋六样的汁怎么调家常老醋拌六样的汁水调制以及做法1、用料:黄瓜1条,扇贝适量,松花一个,蟹棒适量,蛰头适量,木耳适量。木耳泡发,蛰头洗净过凉水,蟹棒和扇贝焯水。黄瓜,蟹棒切滚刀块,松花对开切成8块,再把蒜,糖,盐,... admin/ 家常菜谱/ 2024-06-28/ 45 阅读
扒鸡的做法_德州扒鸡的做法 德州扒鸡制作方法1、德州扒鸡的制作可谓独具匠心。选用新鲜的土鸡,经过精心处理,去除鸡毛、内脏,并进行腌制。接着,采用特制的调料酌情涂抹在鸡肉表面,入味之后,将其放入特制的扒鸡炉中,用中小火慢炖烤制,以确保鸡肉的入味和... admin/ 卤味小吃/ 2024-06-28/ 48 阅读
焖大米饭的做法 大米焖饭的做法1、一直认为东北大米是最最好吃最最香的,所以尽可能的选择东北大米。取适量米放入淘米器里淘洗3次。洗净的米放入电饭锅里,加水,至中指的第一个关节处为好,千万别超过了。按煮饭键,地球人都知道。2、大米焖饭做... admin/ 卤味小吃/ 2024-06-28/ 45 阅读
红烧茄子的做法 最正宗的做法 正宗红烧茄子的做法1、第1步、材料准备好:圆茄子肉厚皮薄,更适合做这道烧茄子;青红辣椒洗干净,不能吃辣的就换成青红椒。第2步、辣椒切小块,茄子切滚刀块,茄子块要大一些、薄一些,尽量让每块都有皮有肉。第3步、茄子放大盆... admin/ 美食做法/ 2024-06-28/ 50 阅读
炖猪蹄汤的做法_炖猪蹄汤的做法和配料大全 炖猪蹄汤的家常做法1、做法:猪蹄洗净后用刀背轻轻敲打,去掉杂质,用清水清洗干净;炖锅加水,加入猪蹄、姜片和适量的料酒,烧开后转小火慢慢炖煮;炖煮约2小时后,加入适量的盐调味,继续煮沸即可关火。2、【下厨房】炖猪蹄栏目... admin/ 美食做法/ 2024-06-28/ 52 阅读
煮鸡蛋的做法_煮鸡蛋的做法大全家常 煮鸡蛋怎么做好吃,煮鸡蛋的家常做法1、【下厨房】煮鸡蛋栏目为您推荐煮鸡蛋的做法大全,煮鸡蛋怎么做好吃,和煮鸡蛋的家常做法,更多煮鸡蛋的做法步骤就来下厨房。2、我们来说说传统的水煮蛋。这种做法简单直接:将鸡蛋放入厨房锅... admin/ 家常菜谱/ 2024-06-28/ 77 阅读
糖渍橘皮的做法 橘子皮怎么做1、处理橘子皮:将剥下来的橘子皮用盐水清洗两遍,去除表面的浮尘和细菌。然后用流水冲洗干净。接下来将橘子皮焯水一下,以去除果皮的残留。将焯过水的橘子皮捞出,沥干水分后撕成小块备用。准备雪梨:将雪梨带皮搓洗几... admin/ 家常菜谱/ 2024-06-28/ 60 阅读
最简单的黄豆酱做法 黄豆酱怎么做1、第1步、准备小米椒,生姜,大蒜备用。第2步、将黄豆提前泡发,放入电饭锅中,加入盐,有香料的可以加点香叶桂皮之类的,这样更香,煮熟放至一旁待用(也可以用高压锅更快)。第3步、将小米椒,大蒜生姜清洗干净,... admin/ 特色美食/ 2024-06-28/ 50 阅读