炸豆腐丸子的家常做法 炸豆腐丸子的做法和配方1、制法:豆腐去老皮后拓成泥,磕入鸡蛋,加淀粉、面粉、酱油、盐、味精、姜末,拌匀上劲。开油锅,待油温六成热时,用手将豆腐泥挤成樱桃大的丸子,滚沾面包屑,下入锅内,炸成深黄色,立即捞出装盘,撒上花... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-03/ 78 阅读
葱爆肉的家常做法_葱爆肉的家常做法大全图解 大葱爆肉怎么做,大葱爆肉的做法1、大葱爆肉的做法健康功效大葱:低蛋白质把猪肉切薄片放入适量的盐和水淀粉,抓匀后腌制二十分钟左右。大葱切斜片,姜切丝。锅中放适量油烧至五成热爆香姜丝。放入肉片炒至变色断生。调入适量的生抽... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-03/ 92 阅读
红烧驴肉的家常做法 红烧驴肉的做法1、将驴肉浸泡5小时左右,洗净,切块,放入沸水锅中焯透,捞出用凉水冲洗、沥干。锅内放入鲜汤,加入酱油、甜面酱、精盐、白糖、葱段、姜片、花椒、大料、桂皮,大火烧沸煮20分钟即成酱汤。将驴肉放入酱锅内,武火... admin/ 特色美食/ 2024-07-03/ 55 阅读
(家常)蛋炒饭的做法 蛋炒饭的家常做法1、蛋炒饭蛋炒饭的做法蒸好熟米饭,放入盘中备用。鸡蛋打入碗中,搅拌均匀备用。香葱切沫,胡萝卜切小丁,火腿切小丁。锅中烧热下油10克,大火烧至六七成热,下入鸡蛋液炒散,放入漏勺备用。锅烧热下10克色拉油... admin/ 特色美食/ 2024-07-03/ 130 阅读
血旺的家常做法_红烧血旺的家常做法 猪血旺汤的家常做法1、煮至锅中肉类食材和配菜全部熟透,汤汁浓郁后即可享用。制作毛血旺时需要注意以下几点:食材处理要注意。毛血旺需要处理大量的肉类食材和内脏配料,因此在选材和处理过程中要格外注意食材的新鲜度,保持清洗干... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-03/ 78 阅读
正宗酱牛肉的家常做法 酱牛肉怎么做酱牛肉的家常做法1、原料:牛腱肉1500克、牛肉卤水1锅制法牛腱肉洗净后,改刀成大拳头块,再放入开水锅里焯烫至六分熟,捞出来沥水。另把牛肉卤水烧开,下入牛腱肉块,小火卤约1小时,再关火浸泡10小时,然后捞... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-03/ 55 阅读
猴头菇排骨汤_猴头菇排骨汤的家常做法 家常猴头菇炖排骨的做法1、猴头菇炖排骨的做法把猴菇提前泡发好排骨用热水把血水洗掉高压锅内放清水,水开后小火15分钟。清爽中带点猴菇的苦味不错的。2、准备一个煲汤的锅,将猴头菇、红枣、莲子、玉竹和排骨放入锅中,加入适量... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-03/ 47 阅读
肉丸汤_肉丸汤的家常做法简单 肉丸子汤的做法大全家常1、锅中烧开水转小火,用筷子团成肉丸,放水里煮然后所有的丸子都做完了,放开水里煮一定要小火小贴士记得选择五花肉,剁肉要细,葱花和姜末剁的也要细,我这个过程剁的不是很细,所以做的丸子不很圆,放淀粉... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-03/ 55 阅读
素炒绿豆芽_素炒绿豆芽的家常做法 大蒜炒绿豆芽怎么做1、大蒜炒绿豆芽怎么做?绿豆芽水分很大,一般家常都是拿它直接清炒。也可以加入青蒜一起炒,有淡淡的蒜香,也会非常好吃。豆芽洗干净沥水,青蒜洗净切段。热锅凉油放入葱姜爆香后把葱姜捞出。加入绿豆芽大火爆炒... admin/ 美食做法/ 2024-07-03/ 88 阅读
家常肉炒豆角的做法 肉炒豆角的家常做法1、放入事先切好的五花肉。快速翻炒。炒至变色后盛出备用。1再放入一点食用油,下蒜末、干红辣椒煸出香味。1下豆角翻炒。1放入适量盐、一点生抽。1翻炒均匀。1稍微炒两分钟后倒入小半碗(吃饭用的小碗)清水... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-03/ 66 阅读