广东鸡火锅小料做法 花胶鸡蘸料怎么调好吃1、原料:鸡、鳕鱼胶、虫草花、枸杞、盐。做法步骤:第1步、鸡肉焯水捞出,放入适量清水。第2步、盖上锅盖炖1小时。第3步、放入花胶,记得花胶提前泡好,我泡了一天,然后用蒸锅蒸了15分钟,然后继续泡了... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-15/ 70 阅读
广东靓汤冬瓜龙骨汤的做法 墨鱼和鸡煲汤的做法大全1、准备半只鸡清洗一下,把鸡肉剁成小块放在砂锅中,加上姜片、黄芪、干桂圆、红枣、党参,再加上没过食材的清水开大火煮开,把上面的白沫全部撇掉,盖上盖子转到小火,煲1个小时,时间到,放上洗干净的枸杞... admin/ 特色美食/ 2024-09-13/ 66 阅读
广东苦瓜排骨汤的做法 苦瓜排骨汤的做法1、第1步:准备食材所需食材包含:排骨250g、黄豆15g、蜜枣2颗(煲出来的汤味不会太苦,甘甜)、生姜3片、葱段3段、苦瓜1根、少量料酒。第2步:将苦瓜切片第3步:将排骨焯水第4步:加热煲汤将焯好水... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-12/ 45 阅读
广东肉粽子的做法 广东咸肉粽的做法步骤图,广东咸肉粽怎么做1、做法:首先腌肉。能吃肥一点肉的可以用五花肉,我用的就算是精肉了,把肉直接切成像红烧肉那样的块状,今天用了500克糯米,肉也是大约500克。肉块里先放入4勺豆瓣酱。再放2勺蚝... admin/ 特色美食/ 2024-09-11/ 46 阅读
广东凉粉的做法_广东凉粉的做法与配方 正宗的凉粉是哪里的,又是怎样的做法呢1、开封炒凉粉,是河南开封地区独具特色的美食。当地人喜欢将凉粉切成指头蛋大小,投入炽热的大黑锅中。大厨们手持锅铲,仿佛在大炒江湖中舞动,翻滚扑腾,锅中的凉粉发出“滋滋”的声音,散发... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-11/ 41 阅读
广东白切鸡的做法 广东正宗白切鸡的做法1、广东白切鸡的做法把半边鸡肉洗净,沥水备用。强调:不要切成小块,不要切成小块!用一个大锅,装上八分满水(注意,必须是大容量的锅。水一定要能没过半只鸡,否则鸡会熟不均匀)。2、凉水下锅,把鸡放入锅... admin/ 美食做法/ 2024-09-08/ 42 阅读
广东清补凉的做法 广东清补凉煲汤配方1、广东清补凉煲汤配方清补凉由淮山、杞子、玉竹、莲子、蜜枣、芡实、薏米等多样既可当药材,也可当食材的材料组成,有健脾益气、清热润肺、去湿开胃、除痰健肺的功效。材料:猪腱肉250克、生熟薏米10克、莲... admin/ 美食做法/ 2024-09-08/ 49 阅读
广东家常菜 广东菜的做法大全家常菜1、【下厨房】广东菜栏目为您推荐最受欢迎的广东菜做法大全,广东菜怎么做好吃的做法,正宗的广东菜做法,更多好吃易做的广东菜做法就来下厨房。2、1鸡蛋炒韭菜这道菜谱简单,是广东人最钟爱的家常菜之一,... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-02/ 59 阅读
广东肠粉的做法_广东肠粉的做法视频教程 广东肠粉的做法及配方请说个明了易懂的1、再来准备粉浆,简单点的话就买肠粉专用粉,超市里面都有卖的,按照粉水=2的比例调配,最后搅拌均匀,成那种稀稀的浆后放置在一旁备用。2、第1步、准备好所有食材第2步、买菜市场菜农手... admin/ 美食做法/ 2024-09-01/ 40 阅读
广东肠粉的做法 广式肠粉的制作及配方做法1、做法:将全部食材混合后调成米浆。找个蒸盘,方形的会好操作一些,倒入米浆,米浆只需要铺满蒸盘底部即可,不用太多否则肠粉就太厚了。可以随喜好加入鸡蛋液、肉、鱼片等等。注意:每次舀米浆的时候先搅... admin/ 美食做法/ 2024-08-29/ 40 阅读