家庭糖醋排骨简单做法 家庭糖醋排骨怎么做1、备注——窍门三个:1,如何外酥里嫩——煮30分钟,这样再大火热油炸到外面焦黄,就外酥里嫩了。如果用生排骨直接炸,容易老2,为啥要腌渍,因为热锅热油迅速封住了肉外表,做糖醋汁的时候不容易吸收进去,... admin/ 特色美食/ 2024-11-30/ 79 阅读
排骨火锅做法_丽江排骨火锅做法 丽江腊排骨怎么做好吃1、糯米排骨:糯米提前浸泡一碗,排骨用生抽、蚝油、白砂糖、盐和葱姜腌制过夜。次日将糯米沥干水分,把腌制过的排骨去除多余调料,放到糯米里头滚一圈,使排骨表面裹上一层糯米粒,随后整齐码在蒸笼中。如果有... admin/ 美食做法/ 2024-11-29/ 64 阅读
最简单的排骨炖土豆 土豆炖排骨怎么炖1、将排骨剁成5厘米长的段;土豆去皮切成块;姜切片、葱切段、香菜洗净切段;锅内放入水,烧开后将排骨烫一下,洗净浮沫;锅内加猪油烧热,用葱、姜炝锅,放入排骨煸炒;然后加入汤汁、花椒、料酒、盐、味精,放入... admin/ 卤味小吃/ 2024-11-28/ 46 阅读
红烧排骨怎么烧好吃 红烧排骨怎么做好吃1、红烧排骨的做法步骤原料如图所示。排骨焯水过冷水沥干备用。锅里放油,排骨码放好,煎金黄翻身再煎一下。煎好的排骨备用。蘑菇撕成条,焯水。捞出来沥干备用。锅里的油全部倒掉,把花椒和辣椒,八角丁香,小火... admin/ 家常菜谱/ 2024-11-27/ 52 阅读
清炖排骨的做法最简单 清炖排骨的最简单做法1、②将排骨下锅,加足量清水,几片姜和2勺料酒。大火烧开3分钟,撇去浮沫。用锅铲搅动几下,将排骨在锅中涮洗一下,这样能洗掉更多油脂和腥味物质。用漏勺捞起,放温水中涮两遍,沥水待用。③将排骨倒入砂锅... admin/ 家常菜谱/ 2024-11-26/ 49 阅读
红烧排骨的做法大全 红烧排骨的做法大全(红烧排骨,美味煮意尽在其中!)1、做法步骤1斤排骨切小段。冷水洗净,浸泡15分钟。铁锅一个加入凉水放入洗好的排骨、半根大葱结、姜片、料酒后开火掉水。出泡沫后,撇去泡沫盛出排骨。洗净装盘备用。洗锅后... admin/ 卤味小吃/ 2024-11-26/ 51 阅读
排骨炖芋头的做法 砂锅排骨芋头怎么做1、芋头去皮切滚刀块备用。排骨洗净后和葱姜一起放入足量冷水的砂锅中,倒入料酒。大火烧开后撇去浮沫,转小火煮30分钟,放入芋头。接着小火煮20分钟,调入盐。再煮5分钟,待芋头软烂程度符合个人口味后关火... admin/ 家常菜谱/ 2024-11-25/ 57 阅读
辣椒炒排骨的做法 青椒炒排骨的做法_菜谱_香哈网1、做法步骤:第1步、青椒切成丝,放入盐码味。第2步、五花肉切成片备用。第3步、五花肉放入炒锅中,小火慢慢煸炒出油脂。第4步、加入老抽给五花肉上色增味。第5步、放入青椒翻炒均匀。第6步、... admin/ 美食做法/ 2024-11-25/ 45 阅读
烤排骨(烤箱版)的做法 烤排骨的做法烤箱多长时间1、烤排骨的做法烤箱多长时间烤排骨如果用烤箱烤,一般需要25分钟左右。烤箱烤排骨做法:排骨300克、熟白芝麻适量、细香葱适量、辣椒粉适量、烤翅料适量、精盐1小勺、蚝油1汤匙半、生抽2汤匙烹饪步... admin/ 美食做法/ 2024-11-25/ 41 阅读
红烧排骨_红烧排骨怎样做好吃又简单 红烧排骨的做法1、红烧排骨的做法锅内烧开水,放入斩件排骨氽烫至出血水,捞起洗净,沥净水备用锅内放1大匙油,冰糖小火煮至深褐的糖色,炒糖色时要注意小火,冰糖要是小块的。色泽一变微黄即可,炒的过度会焦黄色。2、“过去传统... admin/ 特色美食/ 2024-11-24/ 46 阅读