新鲜的糖醋蒜的做法 糖醋蒜怎样腌制1、步骤准备新鲜大蒜，冰糖，白糖，白醋（米醋），食盐，白酒这些原料。（以及腌制糖蒜的坛子）步骤先将新蒜慢慢温柔的剥去外衣，只留最里面的两层，然后切掉蒜头。步骤用淡盐水把蒜泡上一天，期间换2次清水（这样是... admin/ 特色美食/ 2024-08-23/ 55 阅读
糖醋里脊的汁怎么调 糖醋里脊的汁老是太稀而且味道淡,怎么做才好1、将腌制好的里脊肉放入面糊中，拌好，将锅子洗干净。开火，放入适量的食用油，然后将油加热到50度，将裹了面糊的里脊肉一根一根地放入油锅之中，炸制金黄即可捞出。就着炸里脊剩下的... admin/ 美食做法/ 2024-08-22/ 82 阅读
经典糖醋比例12345 糖醋汁步骤口诀是什么1、碗里加入1勺料酒、2勺生抽、3勺米醋、4勺白糖、5勺清水，用筷子搅拌均匀。这道菜是长时间炖煮的，所以不建议用番茄酱，这个糖醋汁也能保证颜色红亮，味道酸甜。2、小排剁成块之后，我们拿回家需要放在... admin/ 特色美食/ 2024-08-22/ 283 阅读
糖醋蒜的腌制方法 家常 糖醋蒜头的腌制方法家常做法1、第一步：把大蒜头从茎上接下来，只留有两三公分的茎即可。然后把大蒜的外皮剥掉，如果鲜蒜十分嫩可少剥几层皮，有些老的话就只留一层皮就好。把大蒜的根部切去，大蒜有了新的创面，滋味儿更容易渗透进... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-22/ 53 阅读
家常糖醋里脊_家常糖醋里脊的做法步骤 糖醋里脊的家常做法1、将洗好的里脊肉用刀切成长宽相等的里脊条。里脊放入碗中加入鸡蛋清液、水淀粉、料酒各适量抓匀。碗中加全蛋液、面粉、少许水调成薄糊，静止放置5分钟待用。碗中放料酒、糖、醋、盐、葱姜末、水淀粉、少许汤兑... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-21/ 83 阅读
糖醋嫩生姜的腌制方法 又嫩又脆的生姜是怎样腌制的1、扩写：将生姜切成薄片或细丝是腌制生姜的一项重要步骤。切片的厚度要均匀，不宜太厚，这样能够使腌制汁液更好地渗透到生姜中，使其更加入味。而细丝则可以增加生姜的口感层次感，让其更加丝滑爽口。切... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-21/ 60 阅读
糖醋猪脚的做法_糖醋猪脚的做法大全 糖醋猪脚的做法1、原料：猪脚、蒜头、姜片、葱、料酒、盐、生抽、老抽、冰糖、香醋、清水。做法步骤：第1步、放电磁炉锅里，注进水煮开。猪脚洗干净放进去，加一团葱结，些许料酒。第2步、然后把里面的水倒掉，用干净的水冲洗一下... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-21/ 83 阅读
糖醋鲤鱼的做法 糖醋鲤鱼的做法详细1、糖醋鲤鱼糖醋鲤鱼的做法活鲤鱼宰杀后收拾干净。如果讲究呢，鲤鱼要抽去筋：头尾各切一刀，拍拍鱼身把筋抽掉。然后直刀切至鱼骨，注意不要切穿鱼骨。改斜刀顺鱼骨片入3cm左右。用料酒、盐、白胡椒粉搽满鱼身... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-20/ 56 阅读
醋蒜的做法_盐糖醋蒜的做法 糖醋蒜怎样腌制1、那么如何制作糖蒜呢？可以准备一个大一点的坛子，这个坛子要可以密封的，因为糖蒜腌制的时候需要隔绝空气。可以一次性购买一大袋的白皮蒜，把白皮蒜的皮去掉，然后放到坛子里密封。现在坛子里铺一到两层的蒜，然后... admin/ 美食做法/ 2024-08-18/ 77 阅读
糖醋黄鱼的做法大全 糖醋黄鱼的家常做法糖醋黄鱼家常做法1、做法：买回来的带鱼给切成长段，用剪刀剪去鱼鳍，剪开鱼肚后去除内脏，全部的带鱼处理一遍后再用清水冲洗干净。用厨房纸巾或者干净的毛巾，把带鱼表面的水分擦干，这样煎带鱼时不会出现炸锅的... admin/ 特色美食/ 2024-08-18/ 56 阅读
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