蛋黄酱制作方法_蛋黄酱制作方法步骤 蛋黄酱的做法1、蛋黄酱(美乃滋)(沙拉酱)的做法打一个鸡蛋，分离蛋黄蛋白。只使用蛋黄，蛋白盖好保鲜膜放冰箱～加入柠檬汁/白醋加入芥末酱和盐，以及约20g油搅拌——观察到油水混合了就继续加油，少量多次加，直到加完。颜色... admin/ 美食做法/ 2024-10-07/ 51 阅读
汤圆的制作方法_汤圆的制作方法步骤文字 汤圆的做法文字1、木薯粉加入适量开水，搅拌成絮状，趁热揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置20分钟。将面团分成10g/个小剂子，搓圆压扁，包入草莓馅，搓成汤圆。2、做法：红豆提前浸泡一夜，煮出红豆沙后加入冰糖和淀粉水，煮至... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-07/ 51 阅读
曲奇制作_曲奇制作方法与步骤配料 曲奇饼干怎么做需要哪些配料1、曲奇饼干的做法黄油室温软化后，加入糖粉，搅拌至淡黄色。分三次加入鸡蛋(每次鸡蛋液和黄油充分融合后在加下一次)。加入过筛后的低粉，搅拌均匀后，用手捏制成表面光滑的面团。用擀面杖擀至3～5厘... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-07/ 71 阅读
冬瓜糖的制作方法 自制冬瓜糖的制作方法1、将漂水过的冬瓜条放入沸水中，可以有效减少石灰味。焯水后的冬瓜条要冷却10-12小时。将冬瓜条分层放入容器中，每一层要覆盖白糖，大约六七层，用糖量控制在40千克，糖渍需要两天。在糖煮时要不停翻动... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-06/ 66 阅读
泡菜的制作方法 泡菜水的制作方法1、【下厨房】泡菜水栏目为您推荐泡菜水的做法大全，泡菜水怎么做好吃，和泡菜水的家常做法，更多泡菜水的做法步骤就来下厨房。2、泡菜首先买坛子，坛子在大型的菜市场有卖，要先试坛子的密封程度，让卖家给试，点... admin/ 美食做法/ 2024-10-06/ 45 阅读
酸豆角的制作方法 酸豆角怎样制作方法1、第一步：长豇豆提前用清水清洗一遍，然后放到户外晾干表面的水分，再准备一个没有碰过油的锅，然后在锅里加满水，将它煮沸，用于汤豆角用。2、腌制酸豆角有2种方法，我都介绍给大家。———【第一种方法】—... admin/ 美食做法/ 2024-10-06/ 45 阅读
液氮冰淇淋制作方法 做冰淇淋加液氮会冒烟是什么原理1、所谓的“魔法冰淇淋”是空心的，它们被泡在这种“液氮”（？）里，空芯里面泡进去很多可以冒白烟的东西，吃的时侯把球放到嘴里，轻轻一咬，把嘴里的白气吹出来，嘴巴就“冒烟”了。2、店家表示，... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-06/ 42 阅读
酸菜制作方法_酸菜制作方法大全视频教程 酸菜鱼的做法和步骤视频教程1、做法步骤：第1步、鲈鱼肉切片，洗净，肉片用蛋清和生粉抓匀。骨头剔下来，两面煎黄。第2步、准备好酸菜和肥肉。第3步、自制的咸菜。第4步、白菜和干豆腐切丝备用。第5步、锅烧热加少许花生油，放... admin/ 特色美食/ 2024-10-06/ 58 阅读
松花蛋制作方法_松花蛋制作方法及原料配方 制作松花蛋的配方1、清洗鸭蛋，泡茶，把鸭蛋用清水冲洗干净，蛋壳上的污渍都刷洗干净，然后把准备好的茶叶放到茶壶里面，然后再倒入准备好的开水，等到茶叶泡开之后，把茶水倒出来，我们只要茶水不要茶叶。做浆糊，把准备好的皮蛋粉... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-05/ 40 阅读
腊八粥的配料_腊八粥的配料和制作方法 腊八粥都有哪些配料1、小米南瓜粥、棒碴粥、紫米粥，还有红枣山药、红豆薏仁、绿豆百合，随意将两三种杂粮干果搭配，扔到锅中熬至稠烂就可以，又方便又顶饱。熬腊八粥一定要放的还有一把豆子。红豆、绿豆、菜豆、芸豆、眉豆、蚕豆等... admin/ 特色美食/ 2024-10-05/ 79 阅读
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