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当前位置:首页关于 配方 的文章
软麻花的做法和配方

软麻花的做法和配方

商业软麻花的做法和配方1、1拿起第一条长条,搓长条,然后双手在面条上反方向搓,一手向下,一手向上。用力揉搓后,拿起两端结合起来,它会自己拧成一个麻花。然后放在案板上滚一下。1开合部分要用手捏紧,防止下锅时散开。1拿起...

adminadmin/ 卤味小吃/ 2024-09-02/ 54 阅读
烤鸡架_烤鸡架的腌制配方大全

烤鸡架_烤鸡架的腌制配方大全

烤鸡架的配方1、孜然粉100克,白胡椒粉20克,白糖100克,鸡精20克,味精30克,五香粉10克,辣椒面10克,精盐30克(根据各地口味自行调节)料酒300克,草菇酱油500克,清水2000克以上全部调料倒入容器里...

adminadmin/ 美食做法/ 2024-09-02/ 106 阅读
麦香饼_麦香饼的配方和做法

麦香饼_麦香饼的配方和做法

麦香馅饼的做法1、300克面粉+3克酵母,温水搅拌成面糊,盖盖醒发到2倍大。肉末+葱花+盐+糖+生抽+酱油+蚝油调成肉馅。面糊排气后,取一小坨铺开,放上肉馅,包起。直接放进平底锅煎,中小火煎到两面焦黄酥脆即可。2、把...

adminadmin/ 美食做法/ 2024-09-02/ 83 阅读
杂粮饼_杂粮饼配方及制作过程

杂粮饼_杂粮饼配方及制作过程

五谷杂粮煎饼配方,是什么五谷杂粮,是哪几个粉1、杂粮煎饼是用全麦粉、面粉、玉米面、水等为原料做成的煎饼,由于原料中的五谷杂粮成分,杂粮煎饼比普通的煎饼更健康,而且含有含丰富的蛋白质、淀粉、粗纤维等营养成分,非常受欢迎...

adminadmin/ 特色美食/ 2024-09-01/ 45 阅读
酥皮五仁月饼_酥皮五仁月饼的做法及配方

酥皮五仁月饼_酥皮五仁月饼的做法及配方

酥皮五仁月饼怎么做好吃又简单,做法图解1、酥皮五仁月饼的做法将中筋面粉150g、糖粉30g、混合均匀,倒入水125克,加入猪油40克,和成光滑柔软的水油皮面团。覆盖松弛20分钟。将低筋面粉200克和猪油100克先用筷...

adminadmin/ 家常菜谱/ 2024-09-01/ 40 阅读
石锅鱼的做法_石锅鱼的做法和配方

石锅鱼的做法_石锅鱼的做法和配方

石锅鱼的做法与配方1、所谓“煮”就是“调汤”调汤就比较简单了,按照公司给的配方,直接放就行了,汤可以先放到石头锅中烧开,连同鱼骨头一起放入,再炸鱼的过程中,汤就烧开了,一上桌就会有种浓浓的香味,让人食欲大增。2、石锅...

adminadmin/ 家常菜谱/ 2024-09-01/ 44 阅读
腊汁肉的做法_腊汁肉的做法和配方

腊汁肉的做法_腊汁肉的做法和配方

腊汁肉的做法和配方是什么1、腊汁肉10料方:八角18克、草果3克、小茴香4克、肉蔻2克、丁香1克、砂仁2克、荜拨2克,配合5-6斤肉。这只是我个人的手法,是不是口味合适?大家有兴趣实践一下。2、腊汁肉的做法步骤准备好...

adminadmin/ 卤味小吃/ 2024-09-01/ 40 阅读
石锅鱼_石锅鱼的做法和配方

石锅鱼_石锅鱼的做法和配方

石锅鱼的正宗做法1、将冰鲜八爪鱼解冻并治净,先投入开水锅里汆水,捞出来再下入六成热的油锅里滑油,出锅待用。锅入少许的葱油,先下大蒜瓣和姜丝炸香,再加添香香锅酱炒1分钟,随后把二荆条辣椒段和八爪鱼放进去继续翻炒,其间加...

adminadmin/ 卤味小吃/ 2024-09-01/ 83 阅读
牛奶南瓜糕配方和做法

牛奶南瓜糕配方和做法

南瓜蛋糕的做法及配方1、做法:南瓜切薄片,放入电饭煲蒸屉,选择“蒸煮”功能,时间设置15分钟南瓜蒸好趁热加糖,用勺子压称泥。酵母粉加少量水调匀。把酵母水,南瓜泥和面粉混合揉匀。把揉好的面团,放入模具中,放回电饭煲里,...

adminadmin/ 美食做法/ 2024-09-01/ 84 阅读
五香兔肉_五香兔肉的做法及配方

五香兔肉_五香兔肉的做法及配方

五香兔肉怎么做好吃,五香兔肉的家常做法1、五香兔肉的详细做法步骤:先在锅中把水烧开放入兔肉焯一下,一分钟左右。先在锅中把水烧开放入兔肉焯一下,一分钟左右。用冷水把兔肉重新洗一下。2、制作方法:将兔肉洗净剁成数块装入碗...

adminadmin/ 美食做法/ 2024-09-01/ 47 阅读
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