红烧猪手的做法_红烧猪手的做法 最正宗的做法 红烧猪手应该怎么做1、做法步骤:第1步、猪手洗净。第2步、冷水下锅煮沸,待血水浮沫煮出来后捞出。第3步、洗净血水浮沫,用夹子夹掉外皮上的白毛,重新洗净。第4步、热锅热油下入姜片和八角爆香。第5步、倒入处理干净的猪手,... admin/ 美食做法/ 2024-11-18/ 73 阅读
东北铜火锅的做法 山西铜火锅汤料做法1、煮沸后下酱油、醪糟汁、葱段、蒜苗段、盐、鸡精,改中小火熬约十分钟即成火锅底料。滋补清汤火锅底料的配方和做法滋补清汤火锅底料的配料:桂圆干40g、红枣50g、干百合10g、葱、姜、清汤、盐、鸡精适... admin/ 美食做法/ 2024-11-18/ 95 阅读
酱爆螺蛳的做法 江西螺蛳做法大全1、步骤在烹饪螺蛳的过程中,我们需要注意火候和调料的搭配。先将螺蛳清洗干净,备好葱姜蒜。步骤接着,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再加入辣椒酱。步骤随后,加入螺蛳进行煸炒。步骤加入适量盐、料酒、酱油等调料,... admin/ 美食做法/ 2024-11-18/ 49 阅读
肥肠的做法大全_熏干腊肥肠的做法大全 熏干腊肥肠的做法大全1、准备六斤左右的猪后腿肉。做腊肠最好选用后腿肉,它的肥瘦比例更合适,筋膜也比前腿肉要少。我们先将肥肉和瘦肉分离,把肥肉用刀切成薄片,瘦肉切成条,全部切好之后放入盆中。2、肥肠用盐、醋搓洗干净,再... admin/ 美食做法/ 2024-11-18/ 40 阅读
三文鱼怎么做好吃 三文鱼如何做好吃1、下厨房为您提供三文鱼怎么做好吃,三文鱼的做法大全,三文鱼家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多三文鱼菜谱大全就来下厨房。2、首先我们需要食材主料,米饭一大碗,三文鱼一块,鸡蛋一个,豌豆适量,菠萝一... admin/ 美食做法/ 2024-11-18/ 39 阅读
清炖狮子头_清炖狮子头特点 如何让清炖狮子头保持好的风味和口感1、将猪腿肉切成粒放入碟内,加葱粒、姜汁水、蟹肉、料酒、盐、味精拌匀。将菜心洗净,菜头用刀划成十字刀纹,切去部分青叶,使菜心的长度均为约3寸长。烧热锅,下熟猪油,放入菜心煸至翠绿色,... admin/ 美食做法/ 2024-11-18/ 39 阅读
梅菜扣肉_梅菜扣肉怎么做 老乡鸡的梅菜扣肉怎么做的1、步骤:热油炒香葱花,加入适量胡椒粉,再加入猪肝,少许韭菜大火炒制。黄瓜洗净去皮,切成片状。加入黄瓜片,调入适量的蚝油和盐,继续翻炒均匀。炒至食材熟透,调味均匀即可。2、湖南的梅菜,我们土话... admin/ 美食做法/ 2024-11-18/ 63 阅读
猪肝瘦肉汤的做法 猪肝瘦肉汤怎么做1、选用新鲜的猪肝,以保证猪肝的鲜美。腌制之前,用面粉和盐揉搓猪肝片,以去除血水和腥味。猪肝的切片要适中,太薄容易烫老,太厚影响口感。炖煮猪肝汤时,火候要适宜,以保持汤的清澈和猪肝的鲜嫩。猪肝煮至定型... admin/ 美食做法/ 2024-11-18/ 46 阅读
清蒸鲈鱼怎么做 清蒸鲈鱼怎么做好吃1、清蒸鲈鱼的做法鲈鱼去掉内脏和鱼鳞清洗干净,在身上斜切几道,葱切成葱花和葱丝,姜切片。把料酒和盐混合后均匀的涂抹在鱼身上,盘底放一些姜片和葱花,然后放鱼,在鱼的身上放葱花和姜片。锅中烧开水,放入鱼... admin/ 美食做法/ 2024-11-18/ 61 阅读
武昌鱼_武昌鱼做法 武昌鱼做法1、做法步骤:第1步、武昌鱼清洗干净,我买的这个一斤多,感觉有点大。第2步、盘底铺上生姜大葱,鱼身均匀抹上盐,淋点料酒,腌制15分钟左右。第3步、切片,鱼肚不切断,去头去尾(我的刀功有点尴尬)。第4步、上锅... admin/ 美食做法/ 2024-11-18/ 48 阅读