海鲜汤的做法_海鲜汤的做法及配料 海鲜汤的家常做法1、制作步骤:用开水把粉丝泡胀,酸菜切丝,肉切丝,葱切末置于碗中,加入适量淀粉,酱油把肉丝均匀上浆。起锅加油,油温6成热,下入酸菜丝翻炒,再加入2碗清水,在放入泡好的粉丝,加入适量的精盐和味精,水开煮... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-05/ 52 阅读
乳酪面包的做法 乳酪小面包的家常做法1、启动厨师机低速揉成面团,转高速继续揉,成团以后加盐和黄油粒,继续揉3分钟。揉至面团能拉出较粗的面膜,如图状态即可,小面包不是吐司,不用揉至完全阶段。把揉好的面团取出,平均分成8等份(每份约62... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-05/ 56 阅读
黑鱼怎么做_黑鱼怎么做好吃又简单 清炖黑鱼怎么做呢1、关键大小火的控制:这一步需要注意的是大小火的使用,煎鱼时要用中小煎制,在炖煮时则要运用“大火炖奶白,小火炖清汤的技巧”。所以,想要做出汤白浓郁的清炖鲤鱼,烹制时一定要控制好大小火的使用。好了,以上... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-05/ 80 阅读
自制面筋的做法及图解 面筋的做法及配方图解1、做面筋时,面不能和的太软了,要把面团和的硬硬的,一边一边的才能洗成面筋。洗面筋的时候要反复洗,把面团洗好了,做出来的面筋才会有嚼劲,筋道,越嚼越香。炸的时候要开小火慢炸,防止把面筋炸糊。做好的... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-05/ 55 阅读
自制西瓜黄豆酱的做法 河南西瓜酱的制作过程1、西瓜酱最出彩的就是这淡绿色的西瓜皮。选西瓜的时候,选择沙瓤的西瓜,一腌制就会变成水分,而这西瓜品切成小丁腌制再加上暴晒一段时间,瓜的清香加上黄豆的酱香才是精髓!第七步:发酵好的黄豆放入无水无油... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-05/ 58 阅读
蒸饺包法的做法 怎么蒸饺子1、蒸之前刷油蒸出来的饺子之所以干,可能是因为整的时间过长或水分流失导致面皮干硬,建议在蒸之前用小刷子在面皮表面轻轻的刷上一层食用油,油可以锁住饼皮上的水分在蒸制过程中不流失,这样蒸出来的饺子就比较湿软好吃... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-05/ 73 阅读
鱼怎么切片_鱼怎么切片视频看完就学会 草鱼切片怎么切视频教程1、美国洲际导弹在自家爆炸,只因为一个小小零件,结果怎么样了?球坛花边影片类型是喜剧·战争,但至今“M2布雷德利”仍有神器之说二表哥1476跟贴结婚前一晚,丈母娘突然加价3万元彩礼。2、大厨教你... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-05/ 102 阅读
擀面皮的做法大全 擀面皮的做法擀面皮怎么做1、1擀好后放在盘子里,每一层都要刷油,擀好三张就放蒸锅上蒸,大约蒸8分钟左右。1擀面皮蒸好后等它晾凉,凉透后卷起来用刀切成宽窄相同的条放碗里。2、做法步骤:第1步、把面粉放入盆中,分次加入水... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-05/ 69 阅读
椒盐花生米的做法 椒盐花生米的做法步骤图,椒盐花生米怎么做1、做法步骤:把葱切片,把姜切片锅中放水,把所有的香料和花生米放入锅中,大火烧开小火煮大约5分钟,花生米的表皮发皱即可。只把葱姜片捡出,其它香料和花生米一起控水备用。锅烧干,把... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-05/ 54 阅读
汤圆与元宵的区别 汤圆和元宵的区别1、两者都可以水煮着吃,元宵因为用的干粉,所以煮的时间会比汤圆长一些,出来的汤水也会比较浑浊,需要煮十分钟左右,口感偏硬,一般是甜口为主,黑芝麻、豆沙都是常见的馅料。2、然后把做馅的各种原料拌匀放在大... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-05/ 50 阅读