酸浆豆腐和酸浆水的做法 酸浆豆腐的制作方法与配方1、、酸浆的制备以传统工艺制作的卤片豆腐黄浆水作为初级黄浆水,由其直接发酵制得一代酸浆。以一代酸浆作凝固剂制得二级豆腐黄浆水,再发酵制得二代酸浆。2、酸浆豆腐制作要经过选料泡豆、磨浆、杀沫消泡... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-09/ 55 阅读
雪里红炒肉_雪里红炒肉丝的家常做法 雪里红炒肉末的家常做法大全怎么做好吃视频1、适量的肉馅,用料酒和少许盐腌制,盐一定要少,因为腌制的雪里红比较咸。准备适量干辣椒,切段。切适量葱末姜末备用。腌制好的雪里红取适量,用清水多清洗几遍,切碎末。腌制好的雪里红... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-09/ 51 阅读
清蒸大闸蟹_清蒸大闸蟹要蒸多长时间 大闸蟹一般蒸多久能熟1、最佳蒸煮时间:一般来说,体型在4两以上的大闸蟹需要蒸煮15-20分钟。如果蟹比较大,蒸煮时间还要适当延长。蒸锅的密封性:确保蒸锅盖子密封性好,以保留螃蟹的鲜味和保持锅内温度。避免频繁开盖:蒸煮... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-09/ 50 阅读
铁锅炖菜的做法大全 铁锅炖菜的做法,铁锅炖菜怎么做好吃,铁锅炖菜1、【下厨房】铁锅炖菜栏目为您推荐铁锅炖菜做法大全,铁锅炖菜怎么做好吃技巧分享,铁锅炖菜最正宗的做法和铁锅炖菜家常做法推荐,更多铁锅炖菜的简单做法就来下厨房。2、豆果美食铁... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-09/ 55 阅读
糁汤的做法和配料_临沂糁汤的做法和配料 临沂糁汤的做法1、临沂糁汤的做法和配料糁汤是一道临沂传统的汤类食品,制作简单而美味。它的主要配料包括肉松、蛋丝、粉丝、香菇和蔬菜。下面是糁汤的制作步骤:准备肉松。可以选择猪肉或鸡肉,将其切成细丝,再放入搅拌器中搅打成... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-09/ 124 阅读
牛肉水饺的做法_牛肉水饺的做法大全家常 牛肉水饺怎么做1、做法:1,把牛肉剁成馅。牛肉有比较大的膻味,(如果不喜欢这味儿,可以加点花椒水,花椒水去牛肉膻味的效果不错)。加适量的姜末、蒜末、料酒、生抽、盐,搅拌均匀。牛肉馅搅上劲之后,放一旁备用。2,白菜清干... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-09/ 68 阅读
小螃蟹的做法大全 红烧小螃蟹的家常做法大全1、【做法】:清洗大闸蟹,用小刷子挨着仔细刷干净,小心瓣开外壳,里面也要把腮去掉干净,并把大闸蟹身体用刀剁成两半。把处理好的大闸蟹用盐,胡椒粉,大葱片,料酒一起混合均匀腌制半个小时。2、做法步... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-09/ 58 阅读
小甜点的做法_小甜点的做法大全简单方便 各种小甜点的做法1、做法:紫薯清洗干净,然后去皮,切成薄片放入锅中,然后倒入适量清水煮熟,煮到水分收干,变成紫薯泥的状态,就可以了。用勺子把紫薯搅拌一下,然后加入30ml纯牛奶,分次加入糯米粉,搅拌混合在一起。带上手... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-09/ 56 阅读
怎么做红豆沙馅_怎么做红豆沙馅窍门 怎样做红豆沙馅又黑又亮1、红豆洗干净,用刚没过一点的水浸泡红豆2小时。洗净后的红豆放入锅中,用电压力锅压烂红豆。煮好的红豆稍透凉,再倒入主锅中熬煮2个小时。熬煮过程中,分三次倒入油混合,每次油和红豆沙混合后再倒下一次... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-09/ 55 阅读
牡丹燕菜的做法 洛阳特色美食牡丹燕菜,简单的做法却做出如此的美味1、围成一圈最后把银耳摆放在上面,一起放入上大气的蒸锅里面蒸5分钟;第九步、最后熬点乳汤,或者是鸡汤都行,这个时候牡丹燕菜也蒸好了,把它取出来在上面放一个小番茄,周围摆... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-09/ 59 阅读