扣碗肉的做法_扣碗肉的做法 最正宗的做法 扣碗肉的做法最正宗的做法1、起锅烧水,冷水将肉块放入锅中,加入生姜、花椒、料酒去腥,在煮的过程中,记得将肉块翻面,一直煮至八成熟,大概15分钟左右,能用筷子扎透即可。肉块煮好之后,捞出冲洗干净,用牙签或者针,疯狂地扎... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-17/ 149 阅读
戚风的做法_戚风的做法与配方比例 戚风蛋糕比例配方1、6寸戚风蛋糕配比:低筋面粉45g鸡蛋3个(总重量不超180g)玉米油35g牛奶35g细砂糖45g玉米淀粉5g白醋3g碗里加入玉米油,纯牛奶和蛋黄,搅拌均匀筛入低筋面粉,画一字型搅拌均匀成流动的面糊... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-17/ 92 阅读
豌豆面粉的做法大全集 豌豆面粉怎么做1、第1步、卤牛肉准备一些。第2步、西红柿切块备用。第3步、不粘锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入西红柿炒至浓稠状态捞出来备用。第4步、豌豆准备。第5步、西蓝花洗干净切块备用。第6步、大火烧开入西蓝花和豌... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-17/ 123 阅读
白菜豆腐汤的做法大全 白菜豆腐汤的做法1、白菜冬瓜豆腐汤的做法用料冬瓜适量白菜芯几片生抽适量葱姜适量冬瓜白菜汤的做法冬瓜切薄片,白菜芯几片洗净,葱白切段姜切片。2、我们家做这道菜的时候,一般先习惯把豆腐先煎香了,再和白菜一起炖,这样炖出来... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-17/ 65 阅读
可颂面包的做法 可颂是哪个国家的可颂面包的特点有哪些1、可颂面包属于法国,它是非常有代表性的法国平民美食之一,和中国的包子有异曲同工之妙,并且它还有一个别名叫牛角面包,不仅外皮酥脆,内部更是充满着浓浓的奶香。如果在法国的早晨,你会发... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-17/ 86 阅读
奶油怎么打发_奶油怎么打发比较硬挺 奶油怎么打发比较硬挺1、冷却奶油打奶油前,确保奶油是冷藏状态。冷却的奶油更容易打发,且更稳定。低速开始将冷却的奶油倒入混合碗中,开始以低速搅打。这有助于奶油逐渐形成细腻的泡沫。逐渐加速当奶油开始变得泡沫化时,逐渐增加... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-17/ 113 阅读
电饭锅蒸蛋糕的做法 电饭锅蒸蛋糕的常见做法1、我们将准备好的面糊给倒入到锅中,接下来就按照平时煮饭的步骤按下开关即可,这个蒸煮的时间大概需要40分钟左右。但是一般煮饭时间需要个20分钟就会跳闸,所以我们要重新按下开关,保证我们的蛋糕能成... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-17/ 52 阅读
枣山的做法大全_枣山的做法大全 花样 面食枣山的做法视频1、这是学员练习第三天的视频,在整个学习老潼关肉夹馍的过程。华三少老潼关肉夹馍3老潼关肉夹馍商业做法,掐好的面剂子一个110克,详细手法视频。2、具体做法请往下看。【春节花馍系列之传统枣山馍】原料:... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-17/ 101 阅读
潮汕牛肉丸的做法 正宗潮汕牛肉丸配方是什么1、他们家的金奖牛肉丸,全部使用纯牛肉制作,不添加猪肉鸡肉,食用淀粉≤1%!上好的正宗潮汕牛肉丸,哪怕是清水煮熟都好吃!在瑟瑟发抖的冬天,来这么一口牛肉丸汤,撒上一小勺葱花、芹菜末和蒜蓉酥。2... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-17/ 62 阅读
红烧鲫鱼的做法和步骤 红烧鲫鱼的家常做法1、做法步骤:第1步、锅里放油烧热,再放盐,这样鱼不容易粘锅。第2步、鲫鱼提前用盐里外摸一下,再用姜葱擦,放在旁边15分钟,下锅前洗干净鱼身上的盐,擦干水份再下锅。第3步、像这样中火煎到鱼两面都起皮... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-17/ 60 阅读