怎样做肉皮冻最好吃 怎样做肉皮冻好吃1、肉皮冻By舌尖居士原料：肉皮、葱姜、生抽、盐。做法步骤：第1步、肉皮洗净，凉水下锅水开2分钟后捞出。第2步、趁热用刀去除油脂部分。第3步、切成小条。第4步、再次凉水下锅。第5步、锅开后撇去浮沫，放... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-09/ 53 阅读
豆角炒肉片的做法 豆角炒肉片的家常做法1、原料：干豆角、豆角、大蒜、肉片、辣椒酱、玉米油、盐、生抽。做法步骤：第1步、主要食材准备好。第2步、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，辣椒酱，大蒜炒肉均匀。第3步、倒入豆角大火快速翻炒。第4步、在倒... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-09/ 104 阅读
山药炖羊排的做法 山药炖羊排的功效是什么1、山药，中医养生中被誉为“养生之本”，其味甘、性平，具有益气养阴、健脾养胃的功效。山药中含有的黏蛋白质、淀粉、维生素等，有助于提高人体的免疫力，调整体内环境，保持身体的正常功能。在中医养生学中... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-09/ 43 阅读
黄鳝汤的做法大全 黄鳝骨头汤的做法1、鳝鱼骨头汤的做法材料：鳝鱼骨头、黄芪、香菜、枸杞、料酒、香油、醋、胡椒粉、味精、葱、姜、食盐。做法：将鳝鱼骨清洗干净切成段，黄芪、枸杞洗净备用，香菜洗净去杆。在锅中加入少量食用油烧至七成熟，下入葱... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-09/ 44 阅读
珍选捞汁金针菇的做法 捞汁制作方法捞汁的做法1、【第一款】捞汁配方：味达美酱油250毫升，东古一品鲜750毫升，蜂蜜20克，独流甜醋250克，辣鲜露200毫升，白醋50克，味精20克，纯净水4000克。搅拌均匀即可。2、第1步：首先去掉这... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-09/ 49 阅读
红糖鸡蛋米酒的做法 黑糯米酒煮鸡蛋的做法1、将黑糯米酒放入煲里，加清水1碗，煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳，放入煲里，再加入红糖，煮至糖溶解即可食用。食补功效：可为产妇补血补气，散寒驱淤，适合于任何体质的产妇食用。2、把糯米酒和水倒入锅中... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-09/ 49 阅读
鲫鱼豆腐汤怎么做 鲫鱼豆腐汤的做法。1、鲫鱼洗净后用厨房纸巾沾干底锅放入少量的油，放入少许盐后，放入鲫鱼，两面煎至微黄放入高汤或开水及豆腐，大火烧开后转小火，10分钟后，放入适量盐及豌豆苗，马上关火。一碗美味的鲫鱼豆腐汤就做好了，简单... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-09/ 40 阅读
赛螃蟹的做法 正宗赛螃蟹的做法大全1、第五步：我们把鸡蛋黄再搅拌均匀，然后我们再放一点的食用油在锅里面，然后我们把鸡蛋黄给炒一下，等到蛋黄液成鸡蛋小块了以后，我们就把刚刚调好的料汁倒进锅中，然后翻炒几下，我们在紧接着把鱼肉丁和炒好... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-09/ 42 阅读
正宗四川酸辣粉的做法 酸辣粉的佐料怎么配制1、【酸辣粉】食材准备：红薯粉丝(干)一小把、豆芽100克、豆腐干1片、青菜3颗、酸豆角适量、豆瓣酱一勺、花生米适量、花椒5克、香菜1根、葱姜、鸡精、醋、花生油适量。具体做法：准备好材料，用凉水将... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-09/ 91 阅读
川味回锅肉_川味回锅肉的正确做法 回锅肉的正确做法1、回锅肉的正确做法回锅肉在四川人餐桌上应该排位第一的家常菜，在四川正宗的回锅肉是用二刀肉，但在上海没有二刀肉之说，也没有专门分切好的，所以只好拿五花肉替代了。2、做法简单，就是把猪肉先煮熟，然后再下... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-09/ 40 阅读
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