西米粽子煮的还是蒸的 西米粽子要泡吗是先泡西米再包还是先包再泡1、糯米一般需要提前泡3~4小时,如果时间短了,糯米泡不开,会出现夹生和漏米现象,如果时间长了,糯米中的营养会流失,3~4小时正合适,糯米和水的比例为2,倒入清水后要用手轻轻搅... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-19/ 61 阅读
麻辣牛肉_麻辣牛肉干的做法最正宗的做法 麻辣风干牛肉干的做法最正宗的做法1、麻辣牛肉干麻辣,筋香。原料:腌制牛排、玉米油、花椒粉、孜然粉、辣椒红油、麻椒酱。做法步骤:第1步、过年时囤了太多的牛排,占用了冰箱大部分位置,今天拿出解冻,给孩子做牛肉干。第2步、... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-19/ 50 阅读
自制米皮的做法 自制米皮的简单做法1、将大米浸泡一夜,加入800ml水,用豆浆机打成米糊,最好是三次,这样做出来的米皮口感更细腻。米糊煮好后,往蒸锅里加水烧开。将一块浸过水的蒸布铺在蒸笼上,用于成型米糊。如果怕粘,可以在布上抹一层油... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-19/ 40 阅读
炖猪肘子家常简单做法 肘子炖排骨的做法1、【下厨房】炖猪肘子栏目为您推荐炖猪肘子的做法大全,炖猪肘子怎么做好吃的窍门分享,更多好吃的炖猪肘子的家常做法就来下厨房。2、猪手排骨汤是一道广东省的传统家常菜,属于粤菜系羹汤。主要食材有排骨、猪蹄... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-19/ 46 阅读
香酥小泥鳅的做法 怎么炸泥鳅1、【下厨房】油炸泥鳅栏目为您推荐油炸泥鳅做法大全,油炸泥鳅怎么做好吃技巧分享,油炸泥鳅最正宗的做法和油炸泥鳅家常做法推荐,更多油炸泥鳅的简单做法就来下厨房。2、准备好泥鳅,清洗干净。加盐,料酒和姜丝,拌匀... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-19/ 52 阅读
西米水果捞_西米水果捞的做法 水果捞做法1、准备食材:果肉椰奶、炼乳、牛奶、火龙果、芒果、猕猴桃、香瓜、西瓜制作步骤:①准备好所有的食材。②取一个小锅加入果肉椰汁,再加入牛奶。③煮至微冒泡关火,加入炼奶搅拌均匀。④倒入一个大碗中,放入冰箱冷藏。⑤... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-19/ 78 阅读
辣白菜炒五花肉_辣白菜炒五花肉怎么做好吃 辣白菜五花肉怎么做才好吃1、做法步骤:第1步、提前炖好的五花肉备用。第2步、娃娃菜洗净改刀切块。第3步、锅内放少许油烧热然后放入葱花爆香,倒入娃娃菜大火翻炒均匀。第4步、放入五花肉继续翻炒均匀。第5步、加少许生抽调味... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-19/ 58 阅读
猪胰脏煲淮山汤的做法 山药汤怎么煮1、锅中1000毫升水烧开,下山药碎搅散,撇去浮沫,再下搅拌好的蛋液缓慢搅散,再下青菜碎煮开。-step-期间加入1小勺猪油,出锅前再调入适量盐,一份简单又美味的山药鸡蛋汤就做好啦!-step-将煮好的山... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-19/ 62 阅读
香煎虱目鱼肚的做法 鱼肚煲汤的做法1、鱼头处理:将鱼头洗净,去掉鱼鳃和牙齿,然后用生姜擦拭鱼头表面,加入少许料酒和食盐腌制半刻钟。鱼身处理:去除鱼身的鳞片和内脏,将鱼骨和鱼皮剔除,然后将鱼肉切成小块。将鱼肉放入料理机中,加入葱姜水和料酒... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-19/ 81 阅读
自制家庭烧烤的做法 自己在家怎样做烧烤,怎样才能做出烧烤店的味道1、注:用BBQ的炭火烤鸡腿比在炉灶上或烤箱里烤出的味道香;烤时需要控制火候以免肉烤焦;如果能买到阿根廷甜辣酱刷在肉上味道更好。小语:阿根廷烤肉的最大特点是烤之前不用其他调... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-19/ 74 阅读