泡发海参的方法_泡发海参的方法视频教程 正确泡发海参的方法1、泡发海参有两种方法。第一种方法是冷浸，将海参在清水中浸泡3天左右。取出后，切去肠内杂质和腹膜，然后用清水浸泡。海参浸泡后可以加工食用。这种方法在热天需要换几次水，并且要时刻注意有没有变软。二是热... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-22/ 73 阅读
鸭腿的做法大全家常 鸭腿的做法大全家常菜做法1、起锅烧水，将准备好的鸭腿放在锅中，进行焯煮。平底锅烧油，将准备好的鸭腿下锅煎炸至两面金黄，之后盛出来。另起锅烧油，将准备好的姜片和蒜片放在锅中，进行爆香。八角、桂皮、香叶、孜然等调味品也一... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-22/ 53 阅读
藕圆子的家常做法 藕圆子的家常做法做藕圆子的步骤1、装盘待用步骤1鸡比菜根茎切细粒，叶子撕开备用(广东的菜)步骤1将油炸过的油，拿一部分用来炒菜，油热后倒入鸡比菜步骤1炒至五成熟，加入青水，有条件可以加高汤，味更美步骤1加入藕圆子，水... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-22/ 47 阅读
本帮油焖笋的做法 竹笋的做法有哪些1、老鸭笋干汤原料：老鸭500克，笋干2块。配料：生姜3片。调料：料酒少许，盐3克。做法：笋干用温水泡发一晚，捞出沥干水，切条备用。老鸭洗净剁成小块，下沸水煮3分钟以去除血水，捞出，过冷水。将老鸭入煲... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-22/ 33 阅读
鸡肉咖喱饭的做法 咖喱鸡肉饭的做法1、第5步、先暂时熄火，取出盒中咖喱块，掰开后全部放入锅内，搅拌均匀;第6步、咖喱块全部溶解后再开火，用微火炖5分钟至咖喱呈稠糊状;第7步、米饭和生菜准备好摆在盘中，米饭上撒一点黑芝麻;第8步、最后将... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-22/ 45 阅读
牛仔骨_牛仔骨怎么做好吃又简单 牛仔骨怎么浆才好吃1、选购食材时尽量选择新鲜的牛仔骨，处理时要用清水洗净血水，如果是冷冻的牛仔骨，要放入清水解冻，除去血水，注意15分钟换一次水。清理完血水后挤掉肉中的水分，放在碗中进行腌制，这是第一个关键步骤，腌制... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-22/ 59 阅读
鱼馒头的做法大全图解 鱼馒头的做法1、第10步、再用筷子将尾部夹紧。第11步、用叉子在鱼身戳出小圆孔。第12步、头部用叉子如图压出纹路。第13步、再装上红豆成眼睛。第14步、垫上油纸，放蒸笼再次醒发两倍大左右，大火烧开，再小火蒸十分钟，关... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-22/ 67 阅读
土豆的做法大全_土豆的做法大全家常简单 土豆怎么做好吃又简单土豆做法大全家常1、推荐食谱：【酸辣土豆丝】制作方法：首先准备一个黄皮土豆，用削皮刀削去外皮，再切成薄片，最后把土豆切成细丝。切好收入大碗中，倒入多一点的清水，洗去土豆丝表面多余的淀粉，滴上几滴白... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-22/ 58 阅读
红糖馒头的做法_红糖馒头的做法和配方 红糖馒头的做法和发面全过程馒头1、红糖馒头的做法备好130克开水称好红糖70克红糖用开水融化，过筛过滤。放至温热称好300克面粉四克酵母面粉和酵母放入盆中，慢慢倒入红糖水，边倒红糖水一边用筷子搅拌。2、做法步骤：第1... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-22/ 43 阅读
龙眼肉(甜烧白)的做法 龙眼肉的做法最正宗的做法1、用小刀在桂圆果肉上划一刀，然后去除果核。这里建议大家选择自己去剥桂圆，因为很多市售的桂圆果肉都是经过人工加工的，剥好后不要用清水冲洗，以免流失其营养。准备一个绞肉机，将剥好的桂圆果肉放入其... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-22/ 62 阅读
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