大骨头怎么炖好吃 清炖大骨头汤怎么做好吃又好喝1、第一步:把买回来的大骨头清洗干净,凉水下锅,倒入适量的料酒去腥,焯下水,在焯水的过程中将浮沫飘出来,不要焯水太长时间,焯水后再放入温水清洗一下,切记不要用凉水洗,不然炖出来的大骨头发柴... admin/ 特色美食/ 2024-09-09/ 73 阅读
炒卷心菜_炒卷心菜怎么炒才好吃又简单 卷心菜怎么炒1、将锅加热后放入适量的食用油,再将切好的干辣椒和蒜末放入锅中煸炒出香味。接着,将焯水处理好的包菜放入锅中,用大火快速翻炒。炒至包菜变软后,将事先准备好的料汁倒入锅中,包括2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、1勺... admin/ 美食做法/ 2024-09-08/ 52 阅读
新鲜马齿苋怎么做好吃 新鲜马齿苋怎么吃1、新鲜的马齿苋最方便的吃法就是凉拌着吃,只需要将新鲜马齿苋适量洗净后切段,过沸水焯一下,然后加白糖、醋、麻油适量拌匀即可食用啦,是不是很简单呢。除此之外的好选择就是用新鲜马齿苋做粥啦。下面就教给大家... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-08/ 48 阅读
海鲜捞汁怎么调_海鲜捞汁怎么调好吃 正宗海鲜捞汁做法1、做法步骤烧水下花雕酒,胡椒粉,姜片,水开放海鲜小海鲜都焯熟。捞出另起锅水开煮香菜,2分钟。后加生抽100g,糖,10g,醋10g,鱼露适量,开水后关火备用小米辣,鲜蒜,青花椒,热油浇上。把油汁放入... admin/ 美食做法/ 2024-09-08/ 54 阅读
猪肝汤怎么做_猪肝汤怎么做好吃又嫩又好吃 猪肝煮汤怎么煮好吃又嫩1、按照上述步骤将猪肝处理好,装进碗里加少许料酒、一点食盐和白胡椒粉,用手抓拌均匀,再加少许淀粉抓拌,这么做可以让煮出的猪肝更嫩,吃起来就不觉得老了,如果想要猪肝汤更鲜美,还可以切点里脊肉片,按... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-08/ 138 阅读
豆油皮_豆油皮怎么做好吃又简单 豆油皮怎么做好吃1、豆皮切条入开水锅中焯水,去除豆腥味;青菜汆烫捞出;一同放入盆中,放入红椒段,锅中放油烧热淋入;加油泼辣子,醋,生抽,盐搅拌均匀即可。2、接下来调一个料汁,大蒜几粒拍扁后剁成蒜末放到碗里,加入一勺盐... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-08/ 66 阅读
肉丸子怎么做好吃 炸好的肉丸子怎么做最好吃1、做干炸丸子最好选用三肥七瘦的前腿肉或者梅花肉,去掉肉皮后把猪肉剁碎,要尽量剁得细一些,这样挤丸子的时候更容易成型。接下来调制一个面糊,碗里加入100克红薯淀粉,再加入5克盐、5克鸡精、2克... admin/ 美食做法/ 2024-09-08/ 42 阅读
油麦菜怎么做好吃 油麦菜怎么做才好吃1、油麦菜择洗干净,切成七八厘米长的段。将蒜剁成蒜末备用。锅内放油,放入花椒爆香后捞出,放入一部分蒜末炸香。下油麦菜,快速翻炒几下。炒到油麦菜碧绿,将剩余的蒜蓉全部加入,调入盐和味精即可。2、下面我... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-08/ 73 阅读
爆炒鸡胗_爆炒鸡胗怎么炒又嫩好吃 鸡胗怎么炒又嫩好吃1、清洗鸡胗:鸡胗要想清洗得干净,不能只用清水洗,首先将鸡胗放入盆中,加入一把淀粉和一勺盐,然后用双手搓洗片刻后再用流动的清水多冲洗几遍,接着再加入适量的盐、水和少许白醋再次搓洗2分钟,然后冲洗干净... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-08/ 49 阅读
怎么包粽子好吃 粽子怎么包才好吃1、取一片粽叶,折叠成一个漏斗状。在漏斗状的粽叶内加入一部分腌制好的糯米,压实。在糯米上加入适量的馅料。再加入一部分腌制好的糯米,压实。将粽叶两侧折叠上来,用细线或竹子丝系紧。确保包好的粽子结实牢固。... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-08/ 42 阅读