手撕牛肉干的做法 风干手撕牛肉干的做法1、牛肉买来洗干净，泡纯净水里2小时左右，泡到肉发白，用厨房纸擦干。牛肉切成比手指粗一点的条条，去皮去筋膜，牛油肥肉留着，一定要去筋膜。放入生姜丝洋葱丝加入各种调料，这边我做了三个口味，前面调料都... admin/ 卤味小吃/ 2024-11-26/ 117 阅读
青团子的做法_青团子的做法和配方 清明团子的做法1、取面团20克，挫成圆球形状，用手指压成碗状，装入馅料，用手捏成三角形形状就可以了。包清明粿蒸笼里凉水烧开，放入包好的清明粿大火蒸10分钟就可以出锅，为了防止粘锅，用防油纸垫在下面，有条件可以用粽叶，... admin/ 美食做法/ 2024-11-26/ 87 阅读
萝卜羊肉汤_萝卜羊肉汤的做法 萝卜羊肉汤的做法1、如图所示，食材准备好备用。将萝卜切块，羊肉切块拇指大小即可。将葱切段，姜切片，香菜切末切好备用。锅中倒水加热，放入羊肉焯水捞出肉沫，关火，将肉捞出备用。锅中下油，放入葱、姜、花椒，炒香。将羊肉倒入... admin/ 卤味小吃/ 2024-11-26/ 93 阅读
酥煎香鱼的做法 炸黄瓜香鱼怎么做1、锅中烧油时盘中倒入一点玉米淀粉把腌制好的鱼两面都沾上淀粉沾好淀粉的鱼放到盘中待用。准备一个鸡蛋，注意把鸡蛋一定打发均匀。锅中油烧的差不多了，把沾了淀粉的鱼放在蛋液中打个滚。放入锅中开始炸，炸的过程... admin/ 家常菜谱/ 2024-11-26/ 98 阅读
小披萨的做法_小披萨的做法大全 披萨配方和做法1、【准备】：面粉约300g、温水约160g、酵母粉3g【参考】：这么多面团大概可以做3-4个8寸的披萨【做法】：酵母粉用温水化开，倒入面粉中，揉成比较软一些的光滑面团，静置发酵至两倍大。【火腿肠披萨】... admin/ 家常菜谱/ 2024-11-26/ 76 阅读
家常紫薯饼的做法 紫薯的18种家常做法1、2紫薯糯米糍，将清洗干净的紫薯去皮，然后放入锅里蒸熟。用筷子可以扎透后，取出放在碗中，捣成紫薯泥。把牛奶，砂糖和糯米粉倒在紫薯泥中，搅拌混合揉成面团。然后切成均匀大小面积子，揉成小球，放入锅中... admin/ 特色美食/ 2024-11-26/ 125 阅读
宫爆鸡丁的做法家常菜 宫爆鸡丁家常做法1、做法步骤：第1步、红而不辣，辣而不猛，肉质滑脆。第2步、鸡胸肉切成大小均匀的小丁。第3步、放入盐、料酒、老抽、黑胡椒粉抓匀。第4步、放入淀粉抓匀后加入一勺植物油拌匀这样可以防止粘锅，腌渍十分钟。第... admin/ 家常菜谱/ 2024-11-26/ 92 阅读
牛杂汤的做法_牛杂汤的做法和配料 熟牛杂汤的做法和配料1、熟牛杂300克白萝卜200克姜片、葱花各少许盐、鸡粉各少许食用油30毫升方法/步骤将熟牛杂切成片。请点击输入图片描述去皮洗净的白萝卜切成菱形片。请点击输入图片描述起油锅，倒入姜片爆香。请点击输... admin/ 特色美食/ 2024-11-26/ 129 阅读
单县羊肉汤的做法 正宗单县羊肉汤做法1、山东单县清炖羊肉汤，以带骨羊肉、葱为主材料的菜品。羊脖骨有很多种吃法，今天我们就教大家做一道山东单县美味的清炖羊肉汤，首先我们需要准备的材料有：带骨羊肉1500g，葱，姜，香，菜，八角，盐，醋。... admin/ 美食做法/ 2024-11-26/ 119 阅读
干锅花菜的做法 干锅花菜的家常做法1、第一步：首先我们把花菜切成小朵，然后放入250ml的清水盆中，加入两勺淀粉均匀搅拌，浸泡三分钟后，用清水过滤干净控干；五花肉切成薄片备用。相对于这步来说，花菜中的小虫子比较多，想要清洗干净唯有用... admin/ 卤味小吃/ 2024-11-26/ 84 阅读
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