清蒸鱼的做法和步骤 清蒸鱼的做法和步骤最正宗的做法1、买一条活鲈鱼,处理干净,除了鱼鳞、鱼鳃、内脏、鱼血要去掉,还有一个容易忽视的地方,就是鱼肚子里的黑膜,也是有腥味的,用手把它撕掉,冲洗干净后沥干水分。在鱼身两侧打花刀,这样受热更快,... admin/ 特色美食/ 2024-08-21/ 95 阅读
绿豆薏仁汤的做法 绿豆薏仁汤的做法和功效作用1、绿豆被誉为“天然的解毒剂”,具有清热解毒、利尿消肿的功效,尤其在潮湿的季节,绿豆更是帮助身体排除多余湿气的良伴。而金银花具有清热解毒、凉血消肿、疏风散热等多重功效。金银花中的有效成分能够... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-21/ 76 阅读
嫩姜泡醋的做法_嫩姜泡醋的做法窍门 嫩姜泡醋的做法窍门1、做法:将嫩姜清洗干净,晾干水份,然后切成厚厚的薄片加入适量的盐,抓均匀腌制20分钟后把水挤干,放入一个无油无水的玻璃罐。加入没过姜片的纯酿造老醋(或原生米醋),盖好盖子,两三天就可以吃,放冰箱冷... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-21/ 77 阅读
千层葱油饼_千层葱油饼的做法 千层葱油饼的做法1、蒸锅里添水烧至温热不烫手,将擀好的千层饼放入蒸锅内,盖住盖子二次醒发大概15分钟左右的时间。千层饼不像馒头一样可以拿起来掂量一下是否醒发好了,可以用这个方法来判断:饼坯看起来有所膨胀,表面看起来变... admin/ 美食做法/ 2024-08-21/ 58 阅读
擀饺子皮的做法 用擀面杖怎样擀饺子皮的技巧1、将每一个剂子按压一下,准备一根擀面杖左手拿剂子,右手拿擀面杖。左手稳住剂子的时候,右手就将擀面杖用力的推向剂子压一下,压了之后右手将擀面杖往回收,此时左手将剂子逆时针转动30度角左右,然... admin/ 美食做法/ 2024-08-21/ 75 阅读
四喜豆腐_四喜豆腐的做法 四喜豆腐是哪个地方的菜这里的豆腐可以用普通的老豆腐吗1、建水豆腐又称临安豆腐,是云南省建水县的特色传统名吃,2024年,建水豆腐传统制作技艺入选第四批省级非物质文化遗产名录。建水豆腐建水豆腐的味道不同于普通豆腐,原因... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-21/ 80 阅读
拉花的做法_手冲咖啡拉花的做法 拉花咖啡的做法,简单自制拉花咖啡怎么做好1、第一步,就是在家里找一处区域作为咖啡角喝咖啡我们也要有仪式感嘛,像端杯咖啡随便坐在哪喝多少有点没情调。其实咖啡角也不需要太大的地方,哪怕一平米也是足够的。2、香浓的咖啡上漂... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-21/ 86 阅读
烤鸡爪的做法_烤鸡爪的做法和腌制方法 烤鸡爪怎样做的好吃软烂呢1、做法步骤:第1步、鸡爪洗干净剪掉指甲,所有调料放一起醃3-4小時待用。第2步、烤箱預热170度,放进去烤20分钟左右,其間刷兩次酱料,一來入味二來上色。第3步、碟子盛出来,热吃梁吃皆可,香... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-21/ 77 阅读
炸香菇的做法_炸香菇的做法视频 正宗干炸香菇的做法1、碗中放入面粉、淀粉、五香粉、盐、鸡蛋搅拌均匀,再分次加水,搅拌成稠酸奶的状态。面粉和淀粉二比一。然后将肉馅填进藕夹内,全部做好后,再裹上一层干淀粉。接着锅内加油,烧到五六成热,藕夹放进面糊中裹一... admin/ 家常菜谱/ 2024-08-21/ 80 阅读
自制苹果醋的做法 自制苹果醋的家常做法大全怎么做好吃1、准备苹果,白醋,冰糖苹果洗净切半去核苹果切片准备无油无水玻璃瓶,一层苹果,一层冰糖码里倒入白醋,要没过苹果即可盖一层保鲜袋,然后拧上瓶盖密封大约1个月左右就可以了,过滤掉苹果,剩... admin/ 美食做法/ 2024-08-21/ 84 阅读