红烧小排的做法 怎样烧红烧大排又嫩又好吃1、第1步、排骨洗净，冷水焯水，温水洗净。第2步、小火炒糖色至焦糖色。第3步、下排骨小火翻炒，至上色均匀微焦。第4步、加葱姜蒜炒匀。第5步、倒入提前准备好的兼职：1勺料酒+2勺生抽+4勺白醋。... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-15/ 74 阅读
红烧猪蹄子_红烧猪蹄子怎么做又烂又好吃 红烧猪蹄做法1、直接加冰糖或白糖，炒糖色。使猪蹄均匀上色，再换炖锅炖煮。当然也可以加生抽老抽上色，这个按个人喜好。如果不想换锅煮，可以在猪脚焯水后再放清水里大火煮至猪脚熟透，在加老抽等调味进行红烧即可。猪脚含有较多脂... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-15/ 117 阅读
正宗酸菜鱼的做法 正宗酸菜鱼的做法和步骤1、备料：草鱼，4-5斤左右，买鱼时让鱼贩顺便杀鱼起肉(图，鱼头开两边，鱼骨鱼腹切段，你说要做水煮鱼他们就知道怎么杀，最好让他们将鱼腹的黑膜也去掉，不然回来自己也要将黑膜刮掉。步骤配料：酸菜切块... admin/ 特色美食/ 2024-07-15/ 72 阅读
白菜帮泡菜的做法 白菜帮怎么腌小咸菜1、将切好的萝卜丝放入盆中，加入盐和白糖，拌匀，腌制15分钟，利用盐和白糖的渗透作用，使萝卜腌出水分。腌制期间，将大蒜切成末，将小葱切成碎末备用。将腌好的萝卜丝挤出多余的水分，放入碗中。加入辣椒末、... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-15/ 103 阅读
四川火锅的做法 四川火锅的做法大全家常1、做法：锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味，随后再捞出备用，将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、姜块和蒜头。待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒，然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，... admin/ 美食做法/ 2024-07-15/ 81 阅读
美味麻球的做法 冷冻芝麻球怎么炸1、第三步：锅中多倒入一些油，把做好的芝麻球凉油下锅炸，顺着锅边把它滑进去，然后开中小火慢慢炸，炸至芝麻球浮起来之后，用漏勺逐个按压，压出里面的空气，这样炸出来的芝麻球才会个个空心，炸至芝麻球膨胀变大... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-15/ 100 阅读
清炖鸽子汤的做法大全 清炖鸽子汤的家常做法1、(扩展)焯水是许多烹饪过程中常见的一步，一般用于去除食材的异味，并减少汤的腥味。在炖鸽子汤的过程中，焯水是完全不必要的。焯水会导致食材的营养和鲜味流失，从而影响汤的质量。相反，将浮沫撇掉后，直... admin/ 卤味小吃/ 2024-07-15/ 69 阅读
油泡鲜虾仁_油泡鲜虾仁是什么菜 油泡鲜虾仁的食谱营养1、待汤汁浓稠后加入燕麦饭和虾仁，加入少许盐，撒上葱花。今天这碗番茄虾仁烩饭是减脂人群可以放心吃，用燕麦米代替了米饭，有丰富维生素的同时，又含有丰富的蛋白质。营养均衡，低脂还解馋。为了大家能更好地... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-15/ 81 阅读
自制家常回锅肉的做法 回锅肉的几种家常做法1、【下厨房】回锅肉栏目为您推荐回锅肉做法大全，回锅肉怎么做好吃技巧分享，回锅肉最正宗的做法和回锅肉家常做法推荐，更多回锅肉的简单做法就来下厨房。2、家常回锅肉五花肉半斤，尖椒一个青蒜4-5根，白... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-15/ 69 阅读
正宗的法式红酒炖雪梨 红酒炖雪梨有什么用处1、红酒、雪梨有止咳化痰、补血养颜、清热降火、生津润燥的作用，还可以润肠通便。因为梨营养丰富，可以润燥化痰、润肠通便，以及有止咳化痰的作用。2、病情分析：红酒津雪梨有生津润燥，清热降火，止咳化痰，... admin/ 家常菜谱/ 2024-07-15/ 81 阅读
admin
