鲂鱼的做法_鲂鱼的做法有哪几种 丽娟烘焙屋~~清蒸蒜泥鲂鱼的经典做法1、伊河鲂鱼的做法是清蒸,因为清蒸是最能保留材料本身原味的烹调方式。洛阳伊川县清蒸鲂鱼的鲜嫩还体现在一些小细节,比如鲜鱼处理干净后,鱼身要涂抹少许盐,除了入味之外,还可以保持鱼肉紧... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-28/ 62 阅读
干锅土豆片怎么做_干锅土豆片怎么做才好吃 干锅土豆片怎么做好吃1、步骤准备土豆片先将土豆好好洗一洗,去掉那层薄薄的皮,然后把它切成薄薄的片状。要是觉得切起来有点麻烦,可以用刨丝器来帮忙,这样切出来的土豆片更薄,更容易入味哦!步骤炒制干锅调料先将锅加热,再倒入... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-28/ 66 阅读
葛鱼汤的做法_葛鱼汤的做法怎么样做比较好吃 葛鱼汤的做法有哪些1、葛鱼汤的详细做法步骤:需要的材料锅里加少许油油稍微加热,将鱼放锅里煎下。放葱,姜锅里加水加入水后煮15分钟后加盐,切好的蒜。2、放入高汤或开水及豆腐,大火烧开后转小火,10分钟后,放入适量盐及豌... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-28/ 62 阅读
流油咸鸡蛋的做法 流油咸鸡蛋的做法怎样做流油咸鸡蛋1、自制出油咸鸡蛋,3月头的时候,腌制了一批鲜鸡蛋,今天刚满一个月,蒸了一个品尝,感觉没有市面上的咸,而且出蛋油了,好开心。以前试过用盐水浸鸡蛋,超高浓度的盐水,鸡蛋放在里面都浮起来,... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-28/ 57 阅读
鸡中翅最简单的做法 鸡中翅怎么做好吃又简单1、鸡中翅洗净,切两刀。大火,水中加入料酒把鸡中翅焯水捞出备用。准备葱白,蒜蓉,姜丝。冰糖,八角,桂皮,香叶。中火,炒锅倒油,加入冰糖。准备炒糖色。冰糖融化后,转小火,颜色变成琥珀色。注意火候,... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-28/ 54 阅读
香椿炒肉的做法大全 香椿的几种吃法1、香椿芽的吃法多种多样,最基本的吃法就是将香椿芽洗净用开水烫一下,切末加盐拌着吃。除此之外,还许有更多美味的吃法,现介绍如下:香椿芽炒鸡蛋:嫩香椿芽150克,鸡蛋6个,盐、料酒、植物油各适量。将香椿芽... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-28/ 81 阅读
爆炒泥鳅的做法 泥鳅怎样烧好吃(不要辣的)1、准备泥鳅:泥鳅去除内脏等,清洗干净,用厨房纸巾擦干水分。切片处理:在泥鳅身上斜切几刀,有助于入味。腌制泥鳅:将切好的泥鳅放入碗中,加入适量的料酒、生抽、盐、白胡椒粉,搅拌均匀,腌制15-... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-28/ 66 阅读
荠菜水饺馅的做法大全 荠菜饺子馅窍门1、荠菜素饺子馅荠菜素饺子馅的做法将新鲜的荠菜放入开水中焯烫两分钟左右捞出用凉水拔凉控水备用。用刀先切成末,然后再剁碎就可以。开始炒鸡蛋,将鸡蛋打散,入锅炒制,用铲子铲碎,晾凉备用。泡发的木耳剁成末。鸡... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-28/ 71 阅读
纯素菜饺子馅做法大全 素菜白菜馅饺子的做法1、第8步、把面揉光滑,撮成长条分成均匀的剂子。第9步、擀成饺子皮。第10步、放入馅料,开始包饺子。第11步、全部包好。第12步、锅内加水烧开,放入一勺盐,这样煮饺子不会粘在一起。第13步、下入饺... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-28/ 118 阅读
卤水鸭脚的做法_卤水鸭脚的做法及配方 卤水烤鸭应该怎样做1、选购一只新鲜的麻鸭,将麻鸭处理清洗干净后剁成大小适宜的肉块,比较肥的地方去除鸭油,鸭油不要扔,放在一旁备用,再将肉块放进冷水中浸泡30分钟,泡出鸭肉中的血水后捞出,沥干水分即可。2、鸭部件洗干净... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-28/ 70 阅读