豫菜_豫菜十大名菜 豫菜十大名菜都是哪些1、葱扒羊肉葱扒羊肉是河南的传统名菜之一,选用的是新鲜的羊肉和葱姜等食材烹制而成。这道菜的口感鲜美,葱姜的味道与羊肉完美融合,是一道非常受欢迎的下饭菜。在河南省的一些餐馆里,你可以品尝到这道色香味... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-31/ 76 阅读
青田大饼的做法 嵊州菜干饼怎么做详细!1、锅里留点油,把炒散的肉末放进去,再加点豆豉和梅菜干炒出香味。接着放葱花和姜片一起炒,让香味更浓。然后沿着锅边加点水,再加点蚝油、生抽、白糖、味精、一点点盐和鸡粉,还有老抽,炒一炒让调料都化开... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-31/ 63 阅读
自制拉粉的做法 拉肠粉怎么做1、准备好肠粉粉。肠粉粉加水,调成米浆,静置20分钟。盘子抹上油。倒入米浆摇平。放入烧开的锅中,盖上蒸制40秒掀盖。用刮刀刮出肠粉。想蒸鸡蛋也可以,用同样的方法。做好的肠粉装入盘内。浇上自己调制的料汁,趁... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-31/ 62 阅读
清蒸黄花鱼的家常做法 清蒸黄花鱼的做法1、【清蒸鲈鱼】材料:鲈鱼辅料:香菜、小葱、生姜、红椒调料:胡椒粉、蒸鱼豉油、料酒做法:鲈鱼买回来后清洗干净,先从鱼背两侧切一个较深的口,这样蒸鱼时蒸汽流通,鱼肉受热更均匀。然后在鱼身上切几个口,这样... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-31/ 98 阅读
鸡蛋火腿饼的做法_鸡蛋火腿饼的做法简单好吃 早餐鸡蛋火腿饼的做法1、第一步,准备两个无水无油的大腕,把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,一个装蛋黄,一个装蛋清。第二步,鸡蛋分离完毕后,把香葱去皮用清水洗干净,沥干水分,用刀切成碎末,放在蛋黄的大碗里,火腿肠去皮,用刀切成薄... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-31/ 60 阅读
炒河粉的做法大全 炒河粉制作方法1、炒河粉的详细做法步骤:准备食材:河粉提前用清水泡软,瘦肉切丝。在切好的肉丝中加入生抽、料酒和淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。2、利用底油,将洋葱丝放入炒香,看见颜色变透明就可以步骤然后将油麦菜和香菇一起放... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-31/ 68 阅读
面条的做法大全_家常面条的做法大全 各种面条的做法大全家常做法1、用料葱油用料;小葱1把;红葱头(或洋葱半个)1兜;食用油100克;葱油拌面用料;葱油30克;鲜昧酱油25克;细砂糖10克;鲜切面250克做法小香葱洗净,葱白葱叶分段,红葱头去皮(或者洋葱... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-31/ 54 阅读
大黄花鱼的做法_大黄花鱼的做法家常做法 视频 大黄花鱼的做法1、茄汁大黄花鱼茄汁大黄花鱼的做法将大黄鱼去鳞去内脏,洗干净擦干。将鱼放在案板上,鱼身每隔三四厘米切平刀至鱼骨。鱼肉浇上35ml料酒、适量鱼露,蘸一茶匙盐、适量白胡椒粉,插上姜片腌制十分钟。2、红烧大黄... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-31/ 63 阅读
萝卜咸菜的腌制方法 整棵萝卜咸菜怎么腌制方法1、做法步骤:把白萝卜洗净,不用去皮,切去头尾,再把白萝卜切成片。把切好的萝卜片放在大盆内,加入250克盐,拌匀,腌制12-15分钟,把萝卜腌出水,把萝卜的水分腌出来,这样萝卜更容易入味,而且... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-31/ 66 阅读
大蒜冰糖水_大蒜冰糖水的功效与作用 大蒜冰糖水的功效与作用1、大蒜加冰糖煮水可以将上述两种食材的临床功效较好的结合起来,具有杀菌解毒、清肺止咳、润肺化痰的功效,对于细菌、病毒感染的疾病(如急性气管炎、慢阻肺等)均具一定缓解作用,对阴虚肺燥型的咳嗽、咽炎... admin/ 卤味小吃/ 2024-08-31/ 104 阅读