芫爆牛百叶的做法 芫爆百叶的做法1、将白牛百叶切成细丝,氽水待用;冬笋切丝,氽水待用;红椒、芹菜、生姜、干整椒切丝;葱切段。黑毛肚用碱涨发一下,洗净后切成细丝,氽水待用。2、具体做法:葱姜爆锅,然后下五花肉和干辣椒煸炒至五花肉出油,炒... admin/ 美食做法/ 2024-10-13/ 60 阅读
红烧排骨怎么烧的又嫩又好吃 红烧排骨怎样做又软又烂比较嫩1、准备调味料:葱姜蒜,八角,香叶,桂皮装碟,生抽,老抽,盐,料酒倒入碗中备用排骨洗净,放入清水中浸泡,除去血水。锅内放水烧开,加入少许姜片和料酒,去除浮末。待水开排骨泛白就可捞出炒锅加热... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-13/ 300 阅读
清蒸螃蟹做法_清蒸螃蟹做法蒸几分钟 清蒸螃蟹要几分钟才能熟1、一般来说,大螃蟹需要蒸10-15分钟左右才能熟透。如果螃蟹的体重在1斤左右,蒸10分钟就足够了。如果体重超过1斤,蒸15分钟也足够了。在蒸螃蟹之前,可以先用盐水浸泡一段时间,这样可以去除螃蟹... admin/ 特色美食/ 2024-10-13/ 66 阅读
香葱芝士面包的做法 面包的制作方法1、使用机械揉面的流程和纯手工揉面大致是一致的,可以用同样的方法来检测面团的薄膜。揉面时不要胡乱的揉搓,搓长对折如此反复的揉面,调整面团内面筋蛋白质的排列顺序,揉起面来省力、省时。2、酸种法是利用粉类与... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-13/ 98 阅读
高筋面粉可以做馒头吗 “高筋面粉”可以做馒头吗1、高筋面粉也是可以用来做馒头,只不过这种面粉一旦制作不对,成品会比较难吃,所以高筋面粉一般都是用来制作面条、饺子,而馒头。包子、蛋糕则是中筋面粉。蒸馒头用中筋面粉好在哪蒸馒头用中筋面粉就是操... admin/ 美食做法/ 2024-10-13/ 64 阅读
炒木瓜的做法_炒木瓜的做法大全 木瓜炒菜做法大全家常做法1、我们需要准备一颗青木瓜,将其洗净切成块状。然后,将锅加热,放入适量的植物油,待油热后加入蒜末炒香。接下来,将青木瓜块放入锅中翻炒片刻,再加入适量的盐、糖、鸡精等调味料,继续翻炒均匀。加入适... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-13/ 55 阅读
咖喱蟹的做法_咖喱蟹的做法大全视频 咖喱蟹做法1、咖喱蟹炒年糕By朱朱_oysy原料:梭子蟹、年糕、咖喱、菜、料酒、生抽、鸡精。做法步骤:第1步、所有食材处理干净。第2步、起油锅先炒菜和年糕。第3步、放入蟹肉炒。第4步、加入料酒、咖喱块、水。第5步、咖... admin/ 特色美食/ 2024-10-13/ 66 阅读
香辣鸭锁骨的做法 甜辣鸭锁骨怎么做1、鸭锁骨要提前用清水浸泡出血水,用以减少腥味。鸭锁骨泡完后,要冷水下锅煮2分钟,把血水焯一下。鸭锁骨卤制的时候,盐要稍微多一点,盐少了,鸭锁骨不会入味,卤完后不要着急取出来,要浸泡一会,浸泡完后鸭锁... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-13/ 65 阅读
特色夜宵食谱大全_特色夜宵食谱大全窍门 高三学生23点夜宵食谱有哪些1、燕麦牛奶粥1碗燕麦富含纤维,而且能慢慢释放能量,牛奶提供优质蛋白质和钙质。生菜鸡蛋三明治1块全麦面包提供复合碳水化合物,鸡蛋有优质蛋白质,新鲜生菜提供维生素和矿物质),少量低脂奶酪(补... admin/ 美食做法/ 2024-10-13/ 81 阅读
家庭黄焖鸡的做法大全 黄焖鸡的家常做法1、特别提醒,泡香菇时,开水不能太多,能够将所有香菇淹没即可,另外加适量的水,盖过高压锅内所有鸡块。第五步,开火,等高压锅上气,五分钟后关火,黄焖鸡主料制好。2、【下厨房】黄焖鸡栏目为您推荐黄焖鸡做法... admin/ 特色美食/ 2024-10-13/ 109 阅读