正宗湖南农家小炒肉 著名的湘菜农家小炒肉,是用什么肉来炒的1、传说中，毛氏红烧肉的烹制方法非常考究，需要选用猪肉五花肉，切成大小均匀的块状，先用沸水煮一下去腥，再用糖色烧制而成。糖色是用糖和水混合加热至呈棕色的一种调料，加入适量的姜、葱... admin/ 特色美食/ 2024-10-16/ 70 阅读
龙须菜的做法_龙须菜的做法凉拌菜 龙须菜怎么凉拌才好吃1、取一个拌菜盆，倒入芹菜段，木耳和红椒丝，再倒入调好的凉拌汁，用筷子搅拌均匀，装入盘中即可上桌食用。凉拌黄瓜1，两根黄瓜用勺子挖去内瓤，斜刀切成片；几粒大蒜拍扁切成蒜末，几个小米椒切成辣椒圈，几... admin/ 美食做法/ 2024-10-16/ 134 阅读
清心丸的做法_清心丸的做法大全 清心丸糖水做法1、糖水：去皮绿豆100g、清水1800ml、马蹄4个、冰糖适量做法：制作清心丸：小锅煮滚180g水，加入白糖煮至溶化，备用。用100g温水将生粉和木薯粉调成粉浆。边搅拌粉浆边往其中倒入糖水，将粉浆烫到... admin/ 特色美食/ 2024-10-16/ 70 阅读
菠萝炒鸡的做法_菠萝炒鸡的做法 最正宗的做法 菠萝炒鸡腱的做法,菠萝炒鸡腱怎么做好吃,菠萝1、做法把买回来的土鸡洗净斩成小块（内脏什么的都不要哦），菠萝去皮洗净切小块，蒜头去皮拍扁。锅烧热倒入一点点花生油，把切好的菠萝倒入加盐翻炒几下后捞出。把锅烧热，倒入斩好的... admin/ 美食做法/ 2024-10-16/ 64 阅读
春卷的包法_春卷的包法视频教程 如何包春卷的做法步骤图,如何包春卷怎么做1、第四步把春卷皮放在案板上，然后放入以上三种馅料，再把春卷皮包好卷起来，一直把所有的春卷都做好即可。第五步炒锅预热，倒入多一点的食用油，待油温六成热时下入春卷炸制，期间用筷子... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-15/ 164 阅读
香菇酱的做法大全 自制香菇酱的做法1、第一，必须要加糖，而且糖量不能太少。如果酸度不够的水果，还要加柠檬汁。这2样都可以减少微生物的污染。而且，糖还有使果酱黏稠的作用，必不可少。第二，装果酱的器具必须做好杀菌消毒工作，尽量用玻璃瓶，可... admin/ 特色美食/ 2024-10-15/ 61 阅读
香辣土豆丝_香辣土豆丝的做法 油炸的香辣土豆丝怎么做1、将土豆切片，厚度与刀背厚度差不多，再切丝，之后放入加了盐的清水中漂洗。锅中加入清水，放盐，开锅后下入土豆，不用开锅马上捞起，过一下凉水。锅中放入底油、花椒，用大火炸香后捞出花椒，下入青红椒、... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-15/ 103 阅读
韭黄的功效与作用 韭黄的功效与作用是什么1、韭菜相对成熟，叶片较宽，口感相对韧一些，适合用于炒菜、烙饼等烹调方式，以突显其更为浓厚的香味。营养价值的差异：韭黄中富含维生素C、叶酸、钙等，尤其是叶酸含量较高，对于促进新陈代谢、提高免疫力... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-15/ 60 阅读
冬瓜排骨玉米汤_冬瓜排骨玉米汤怎么炖最好喝 冬瓜排骨玉米汤怎么做1、步骤准备食材，葱姜去皮切好。步骤首先将排骨焯水，冷水下锅，大火烧开煮2分钟，捞出用冷水反复冲洗，将排骨上的杂质冲洗干净。步骤玉米冷水冲洗，再切段。步骤冬瓜去皮，去瓤，洗干净再切块，准备工作完成... admin/ 美食做法/ 2024-10-15/ 67 阅读
一斤山稔子泡多少斤酒 怎样泡山稔子酒1、之前自己泡酒最低都是用的42°，但是后面发现，42度的酒，泡出来的果香味足，但酒味却比较淡，泡酒的过程中水果就会出汁，自然降度就在4-8度，泡的时间越长，度数会越低，泡的时间超过3个月以后，果味会明... admin/ 美食做法/ 2024-10-15/ 71 阅读
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