红油豆瓣酱_红油豆瓣酱哪个牌子好吃 郫县豆瓣酱哪个牌子最好1、鹃城牌郫县豆瓣酱鹃城牌郫县豆瓣酱,被誉为“川菜之魂”,原料精选自优质的二荆条辣椒,这种辣椒以其独特的辣度和香气而闻名,适合家常小炒。手工制作的晒瓣子,即经过自然晾晒的豆瓣,保留了豆子的天然风... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-21/ 119 阅读
白菜猪肉炖粉条 白菜猪肉炖粉条的做法1、【白菜炖豆腐粉条家常做法】:白菜去掉根部后掰成片,然后用清水冲洗干净,冲洗干净的白菜叶切成块备用;再取一块老豆腐先切成小块,再放入大碗中,加入适量的开水浸泡备用,开水浸泡是为了去除豆腐的豆腥味... admin/ 家常菜谱/ 2024-09-21/ 61 阅读
冬菜扣肉的做法大全 冬菜扣肉的做法1、将炒好的冬菜堆放在肉片上面、上锅蒸2小时左右。将蒸好的扣肉扣入盘中即成。所属菜系:川菜川味冬菜扣肉原料:带皮五花肉、冬菜、姜、蒜、盐、糖、腐乳(红)、料酒、芝麻酱、酱油(少许)、食用油。川味冬菜扣肉... admin/ 特色美食/ 2024-09-21/ 70 阅读
菜肴之家_佳肴菜系 鱼香肉丝哪里的菜系1、鱼香肉丝属于川菜中的经典。主要是用鲫鱼腌制的泡辣椒炒制猪里脊肉丝而成,以此将肉丝炒出鱼香味,故而叫鱼香肉丝。鱼香肉丝的历史不长,是民国时期的一位川菜大厨创制的,相传灵感来自泡椒肉丝。鱼香肉丝色泽... admin/ 卤味小吃/ 2024-09-21/ 91 阅读
清炒黄瓜怎么做好吃 炒黄瓜怎么做好吃1、首先准备两根黄瓜,放入大盆里,然后撒上一些淀粉,淀粉可以吸附黄瓜表面的灰尘和杂质,用淀粉把黄瓜搓一下澡,可以把黄瓜清洗的非常干净。然后用清水将黄瓜表皮的淀粉冲洗干净。2、黄瓜做菜好吃的方法:美容黄... admin/ 美食做法/ 2024-09-21/ 80 阅读
烧鸭子的做法大全 油炸鸭子的做法大全1、【步骤】买来的鸭腿清洗干净,跟清水一起入锅,煮开后继续煮5分钟关火。捞出鸭腿,再次清洗干净,清理掉鸭皮上残留的鸭毛。准备卤鸭腿的大料,八角、花椒、丁香、桂皮、小茴、肉蔻,用纱布或者卤料包装起来。... admin/ 美食做法/ 2024-09-21/ 85 阅读
稀饭的做法_小米稀饭的做法 如何熬小米稀饭1、小米稀饭的做法:材料:小米、水、白糖。准备小米:将适量的小米淘洗干净,浸泡30分钟。煮小米粥:将泡发好的小米放入锅中,加入适量的清水,水面稍高于小米即可。大火煮开后转小火继续煮15分钟,期间需不停搅... admin/ 美食做法/ 2024-09-21/ 62 阅读
三丝春卷的做法 正宗的春卷怎么做1、咱们用软硬适中的中筋面粉来做,成功率大大提高。再来,半烫面是先用开水烫面团,再加冷水调和。这样和出来的面团,既能吸饱水分,口感也会变得更暄软,还不失嚼劲。还可以用蔬菜汁替代冷水,做成彩色版的春卷皮... admin/ 美食做法/ 2024-09-21/ 102 阅读
椒盐土豆的做法_椒盐土豆的做法视频 土豆丝的制作方法1、【下厨房】土豆丝栏目为您推荐土豆丝的做法大全,土豆丝怎么做好吃,和土豆丝的家常做法,更多土豆丝的做法步骤就来下厨房。2、做法步骤:第1步、土豆削皮。第2步、切丝后放盆里,用清水冲洗3遍。第3步、锅... admin/ 特色美食/ 2024-09-21/ 99 阅读
南瓜小米粥_南瓜小米粥的功效和作用 南瓜小米粥有什么营养1、另外,小米的b族维生素、胡萝卜素、钙、磷、锌等含量都比大米高,还含有较高的小米多酚[3],具有抗氧化作用。需要提醒的是:煮小米粥别加碱,会破坏b族维生素。2、可见南瓜小米粥南瓜小米粥的营养价值... admin/ 美食做法/ 2024-09-21/ 108 阅读