盐焗鸡爪的正宗做法 正宗梅州盐焗鸡爪做法1、简介广东风味的盐焗鸡爪,一直心心念念啊,就自己学了做,今天我们一起来看一下正宗梅州盐焗鸡爪做法。食材鸡爪500g盐焗粉1包姜几片辣椒10g栀子10颗八角5g香叶5g料酒8g桂皮3g方法/步骤鸡... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-08/ 69 阅读
胡萝卜炒肉的做法 猪肉炒胡萝卜做法1、No.先把准备好的猪肉精肉洗干净,然后切成线状,具体的厚度和长度取决于厨师个人的喜好,把胡萝卜洗净后,切成线状。No.找一个大小合适的碗,把盐、味精、蛋白、水淀粉、切好的猪肉丝放进碗里,撒上纸浆准... admin/ 特色美食/ 2024-10-08/ 83 阅读
如何煮茶叶蛋香料 请教煮茶叶蛋应该放些什么调料,1、【茶叶蛋】【制作食材】鸡蛋、桂皮、花椒、八角、香叶、茴香、茶叶【方法及步骤】买回来的新鲜鸡蛋,我们需要将其放入到清水当中浸泡5分钟,然后用手把鸡蛋表面的脏污渍搓洗干净,同时起锅烧水,... admin/ 美食做法/ 2024-10-08/ 103 阅读
猪肉饺子馅的做法 如何调猪肉饺子馅1、猪肉饺子馅的做法如下:将葱,姜,八角(可不放)花椒倒入碗中,开水冲泡,放凉后捞出,留下葱姜花椒水备用。肉用绞肉机搅碎,(或者直接买超市包装盒的碎肉)芹菜,香菇切碎。肉馅打入一个鸡蛋,加三勺料酒搅拌... admin/ 美食做法/ 2024-10-08/ 79 阅读
水果罐头的做法 梨罐头的做法1、【茄汁罐头鱼】所需材料:小鲫鱼2斤、油盐适量、葱1段、姜4片、大蒜2瓣、番茄酱3-4汤匙、白糖1汤匙、生抽2汤匙、花椒15-20粒、大料2个、干辣椒2-3个、料酒1汤匙,五香粉1茶匙、做法步骤:把鲫鱼... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-08/ 68 阅读
白切鸡怎么做_白切鸡怎么做又嫩又滑 做白切鸡怎么做才又滑又嫩做白切鸡如何做才又滑又嫩1、注意鸡的挑选有时制作出来的白切鸡之所以会太肥,那是因为在挑选鸡时没有注意,导致鸡肥肉多,瘦肉少。而最好用三黄鸡来制作白切鸡,并且要是小公鸡,这种鸡肉质更为紧实细嫩,... admin/ 美食做法/ 2024-10-08/ 94 阅读
丝瓜粥的做法_丝瓜粥的做法窍门 鸡肉玉米丝瓜粥的做法,鸡肉玉米丝瓜粥怎么做1、步骤方法:首先我们准备一个隔水炖锅,然后把买回来的鸡肉清洗干净,用开水焯煮一遍之后再放入炖盅里,加入提前洗好的,姜片和红枣,接着倒入足够的清水没过食材的表面。(红枣放入锅... admin/ 特色美食/ 2024-10-08/ 70 阅读
炒菜苔的做法_腊肉炒菜苔的做法 红菜苔怎么炒1、清炒红菜苔材料:红菜苔、蒜、盐、食用油做法:将红菜苔洗净,控干水分,切成段状。蒜切末备用。热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味。放入红菜苔翻炒至断生。加入适量的盐调味,翻炒均匀即可出锅。2、首先将红菜苔的根部... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-08/ 77 阅读
绝味鸭脖25种卤料配方 绝味鸭脖的配方和做法1、正宗鸭脖做法做法:鸭脖子洗净,洗的时候加点醋揉搓用盐酒葱姜腌两小时.利用的香料有以...>>2个相似问题绝味鸭脖的做法仿佛是保密的,建议你要么加盟,要么打进绝味工厂间,以偷窥到资料... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-08/ 136 阅读
东坡肉_东坡肉做法最正宗的做法 四川东坡肉的做法最正宗的做法1、东坡肉食材五花肉500克、葱一小把、姜一大块、老抽15ML、生抽15ML、黄酒300LM、冰糖5颗。做法准备好材料,葱切段,姜切片备用。锅中烧水,下五花肉焯水,焯好水后捞出放水中清洗,... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-08/ 77 阅读