卤菜_卤菜的做法及配方教程 卤水 卤菜的做法及配方教程卤水1、我们需要调制卤汤。将炸香过的油倒入锅中,接着加入糖色、盐、鸡精、味精、白砂糖,最后再加入葱油搅拌均匀,烧开即可。在调制卤汤时,我们需要注意调味品的用量,根据个人口味适量调整,让卤水的味道更... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-10/ 219 阅读
自制奶黄馅的做法 正宗奶黄馅的做法窍门1、【做法】将面粉和酵母倒在面盆里,搅拌均匀,然后分次少量地倒入温水,边倒边搅拌,将面粉全部搅成面絮后下手揉成一块略微偏软的面团。将面团盖住发酵到原来的2倍大。需要注意的是,现在天气炎热,面发得比... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-10/ 187 阅读
香煎小黄花鱼的做法 怎么做好吃,香煎小黄花鱼的家常做法1、做法步骤:第1步、小黄花鱼去头去内脏,清洗干净。第2步、葱姜切丝,加适量精盐,料酒,十三香抓拌均匀,腌制一个小时,第3步、均匀的粘上玉米淀粉。第4步、锅中加适量食用油,六成热时下... admin/ 特色美食/ 2024-10-10/ 79 阅读
苏式月饼_苏式月饼的做法及配方 苏式鲜肉月饼的做法及配方1、【鲜肉月饼】【材料】:油皮部分:面粉150克,猪油50克,白砂糖15克,水67克油酥部分:面粉120克,猪油60克肉馅:猪肉500克,干贝50克,扁尖笋25克,50料酒1勺,生抽1大勺,蚝... admin/ 美食做法/ 2024-10-10/ 69 阅读
鸡尾酒rio_鸡尾酒rio几度 rio鸡尾酒酒精含量几度1、rio鸡尾酒一般在3-8度左右。rio酒精度是8度和8度,以及6度,它有微醺、经典50夜狮等等系列,每个系列有不同口味,有些添加了伏特加的度数会高一些,而没有添加度数就低一些,但总体的度数... admin/ 美食做法/ 2024-10-10/ 64 阅读
肉冻的做法_肉冻的做法大全家常视频 肉冻的做法步骤怎样做肉冻好吃1、肉冻的详细做法步骤:猪肉皮洗净,煮熟后切丝。高压锅加水、花椒大料、红辣椒、香叶、葱姜、盐大伙烧开转小火煮20分钟。2、【具体做法】1,猪蹄整个的需要先用火烧一烧,把表面的猪毛去干净,再... admin/ 美食做法/ 2024-10-10/ 86 阅读
手撕饼的做法_手撕饼的做法大全图解 手撕饼的家常做法家常手撕饼如何做1、做法:1,碗中加入500克的中筋面粉,一勺食盐增加筋性,再用300毫升的温水和面,随倒随搅拌。2,搅拌成面絮之后下手揉成一个光滑的面团,盖上盖子醒面5分钟。面醒好之后搓成长条分成4... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-10/ 90 阅读
薯条怎么做才外脆里嫩 薯条怎么做才外脆里嫩不油腻1、千万别解冻,直接下锅就可以了,土豆条炸到微黄我们控油捞出,然后再次升高油温,放进去复炸第二次,这样薯条就会更好吃,直到土豆条被炸成金黄色,并且漂浮在油上面,然后我们就可以控油捞出放在吸油... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-10/ 76 阅读
炒人造肉的做法 人造肉怎么炒1、炒隔山肉,最讲究火候。我们知道,爆炒是用油来传递温度的,油的燃点约300度,这种烹调方法,都是用大火下隔山肉,如果不及时把食材放入锅里,因为火力猛,热度超过燃点,油就会烧起来,造成厨房事故。2、羔羊肉... admin/ 家常菜谱/ 2024-10-10/ 83 阅读
虾尾的做法大全_虾尾的做法大全家常做法步骤 虾尾的做法家常做法1、【下厨房】虾尾栏目为您推荐虾尾的做法大全,虾尾怎么做好吃,和虾尾的家常做法,更多虾尾的做法步骤就来下厨房。2、虾尾一定要选新鲜速冻无冰衣的冲洗干净后的小龙虾尾,看这颜色就知道够新鲜。锅内清水加料... admin/ 卤味小吃/ 2024-10-10/ 128 阅读